Les piments sont des produits de la nature et dépendent des conditions naturelles, ce qui signifie qu’un piment a besoin de beaucoup de lumière et de chaleur pour obtenir son piquant. En janvier, février et mars, lorsque les poivrons proviennent d’Espagne, du Maroc et d’Israël, ils peuvent être moins piquants en raison du manque de lumière. Cela peut également se produire pendant les mois d’été, lorsque l’ensoleillement est inférieur à la normale aux Pays-Bas. Par conséquent, le piquant des piments peut varier, ce sur quoi nous n’avons malheureusement aucune influence. Les valeurs de scoville ci-dessous sont donc une indication et non une garantie. Elles sont basées sur des sources en ligne, nous ne testons pas nos piments, car cela peut varier d’une fois à l’autre.