Beschrijving

De Trinidad Scorpion scoort op de Scoville schaal als één van de heetste pepers ter wereld. De peper stond korte tijd op nummer 1, maar werd al snel in gehaald door de huidige nummer 1, de Carolina Reaper. Een speciale peper die erg voorzichtig bereid moet worden en die gerechten heel pittig kan maken. Sommige scorpion pepers krijgen een schorpioenstaart en oorspronkelijk komt de peper uit Trinidad, vandaar de naam Trinidad Scorpion. De pepers hebben een lekkere, fruitachtige smaak, maar zijn ontzettend pittig!

Waarschuwing: Weest voorzichtig met het bereiden en verwerken van deze extreem hete peper!

Trinidad Scorpion

Vanaf  4,25

De Trinidad Scorpion scoort op de Scoville schaal als één van de heetste pepers ter wereld. De peper stond korte tijd op nummer 1, maar werd al snel in gehaald door de huidige nummer 1, de Carolina Reaper. Een speciale peper die erg voorzichtig bereid moet worden en die gerechten heel pittig kan maken. Sommige scorpion pepers krijgen een schorpioenstaart en oorspronkelijk komt de peper uit Trinidad, vandaar de naam Trinidad Scorpion. De pepers hebben een lekkere, fruitachtige smaak, maar zijn ontzettend pittig! Waarschuwing: Weest voorzichtig met het bereiden en verwerken van deze extreem hete peper!

Bewaar de verse pepers in de koelkast of een koele donkere plek in een bijkeuken, kelderkast, schuur etc. Ideale temperatuur is tussen de 10°C en 13°C, dan blijven de pepers het langste goed, ongeveer 7 tot 14 dagen. Het is ook mogelijk om de pepers in te vriezen. Klik hier voor meer informatie over het invriezen van pepers of andere mogelijkheden om ze lang te bewaren.

In het zomerseizoen (mei-november) wordt dit product in Nederland geteeld in onze eigen kassen. In het winterseizoen (november-mei) worden alleen de rode Trinidad Scorpion pepers op kleine schaal geteeld door onze vaste teler uit Israël en is hierdoor beperkt beschikbaar.

Bewaar de verse pepers in de koelkast of een koele donkere plek in een bijkeuken, kelderkast, schuur etc. Ideale temperatuur is tussen de 10°C en 13°C, dan blijven de pepers het langste goed, ongeveer 7 tot 14 dagen. Het is ook mogelijk om de pepers in te vriezen. Klik hier voor meer informatie over het invriezen van pepers of andere mogelijkheden om ze lang te bewaren.

In het zomerseizoen (mei-november) wordt dit product in Nederland geteeld in onze eigen kassen. In het winterseizoen (november-mei) worden alleen de rode Trinidad Scorpion pepers op kleine schaal geteeld door onze vaste teler uit Israël en is hierdoor beperkt beschikbaar.

Vaak besteld met

Andere suggesties…