Sujet

Questions fréquemment posées

Commandez

Non, malheureusement, il n’est pas possible de passer simplement pour acheter des produits. Nous n’avons pas de magasin physique, mais un hall d’emballage et des serres où les commandes sont traitées.

Il est toutefois possible de commander les produits via la boutique en ligne et de choisir ensuite le mode d’expédition “Pick up in De Lier”. Nous préparerons alors votre commande et vous pourrez venir la chercher. Veuillez noter que vous recevrez un courriel de confirmation séparé. Sans ce courriel, votre commande n’est pas encore prête.

Westlandpeppers dispose également d’un distributeur automatique ouvert 24 heures sur 24, 7 jours sur 7. Le Foodtruck se trouve au Burgemeeester Crezeelaan 44a et est reconnaissable à sa couleur orange. Les produits vendus dans le Foodtruck sont de petits emballages de consommation : Snack piments, Habanero’s, Jalapeños, mélange de piments et diverses sauces.

Adresse :
Burgemeester Crezeelaan 44A

2678 KZ De Lier
Pays-Bas

Horaires d’ouverture
Lundi à vendredi: 08:00 – 17:00
Samedi 08:00 – 12:00

Malheureusement, nous n’organisons pas de visites (guidées) dans notre entreprise et il n’est pas possible de visiter les serres. Ceci pour diverses raisons d’hygiène et de pression des virus/maladies sur les plantes.

Oui, c’est possible. Cependant, nous vous demandons toujours de commander d’abord les produits souhaités via la boutique en ligne et de choisir le mode d’expédition “Pick up in De Lier”. Nous vous contacterons ensuite par courrier électronique pour vous indiquer quand vous pourrez venir chercher votre commande. Sans ce courriel de confirmation, votre commande ne sera pas encore prête.

Votre commande vous attendra dans une zone réfrigérée, mais n’oubliez pas que les produits frais seront de moindre qualité au bout de trois jours, alors n’attendez pas trop longtemps pour venir chercher votre commande.

Adresse :
Burgemeester Crezeelaan 44A

2678 KZ De Lier
Pays-Bas

Horaires d’ouverture
Lundi à vendredi: 08:00 – 17:00
Samedi 08:00 – 12:00

Oui, tout le monde peut commander dans la boutique en ligne de Westlandpeppers. Les particuliers et les entreprises peuvent commander dans notre boutique en ligne. Pour les clients professionnels, il est important de remplir votre numéro de TVA lors de la commande. Cela figurera sur la facture.

Vous pouvez toujours nous envoyer un courriel pour nous demander de modifier votre commande. Cela est possible lorsque le colis n’a pas encore été livré à DHL. Envoyez-nous un e-mail avec votre numéro de commande et ce que vous souhaitez modifier. Nous verrons ensuite si cela est possible.

E-mail: westlandpeppersinfo@gmail.com

Dans certains cas, vous pouvez encore annuler votre commande avant qu’elle ne soit expédiée. Veuillez nous contacter pour cela. Une fois que votre colis a été expédié, il n’est plus possible d’annuler votre commande. Pour des raisons d’hygiène et de sécurité alimentaire, il n’est pas possible de retourner le colis.

Vous ne pouvez pas commander via la boutique en ligne? Envoyez-nous ensuite un e-mail avec les produits que vous souhaitez recevoir et les détails de la facture (données personnelles et adresse). Nous passerons ensuite votre commande manuellement dans notre système, après quoi vous recevrez la facture de notre part. Dès qu’elle est payée, nous commençons à préparer et à expédier votre commande ou à la préparer pour l’enlèvement.

E-mail: westlandpeppersinfo@gmail.com

Le courriel de confirmation de la commande est envoyé automatiquement. Il est possible que le courrier se soit retrouvé dans le dossier spam / boîte de réception indésirable. Le courrier n’est pas là non plus ? Il est alors possible que vous ayez fait une erreur en saisissant votre adresse électronique ou que nous rencontrions des problèmes techniques. Dans ce cas, veuillez nous envoyer un courriel afin que nous puissions vérifier si nous avons bien reçu votre commande.

E-mail: westlandpeppersinfo@gmail.com

Vous pouvez utiliser ces points pour économiser et obtenir une réduction sur votre prochaine commande ! Pour chaque tranche de 10 euros, vous recevez 1 point, 10 points correspondent à 1,00 € de réduction. Pour ce faire, cliquez sur le bouton orange “Appliquer une remise”.

Dans votre compte, vous pouvez voir combien de points vous avez maintenant : shop.westlandpeppers.com/fr/mon-compte/points-et-récompenses/

Oui, nous livrons dans les pays européens suivants:
Pays-Bas, Allemagne, Autriche, Belgique, Bulgarie, Croatie, Danemark, Espagne, Estonie, Finlande, France, Grèce, Hongrie, Irlande, Italie, Lettonie, Lituanie, Luxembourg, Pologne, Portugal, République tchèque, Roumanie, Slovaquie, Slovénie et Suède.

Le pays dans lequel vous souhaitez expédier des marchandises ne figure pas sur la liste? Veuillez nous contacter pour connaître les possibilités.

Non, il n’y a pas de quantité maximale de commande, mais si votre commande pèse plus de 17 kg, elle sera divisée en plusieurs parties. Cela est dû à la loi sur la santé et la sécurité au travail pour le transporteur de DHL. Il est donc possible qu’un colis arrive un peu plus tard que l’autre. Pour les commandes de plus de 17 kg, vous payez également des frais d’expédition plus élevés, car la marchandise est alors emballée et expédiée en plusieurs parties.

0kg> à 17kg: 1x frais d’expédition
17kg> à 34kg: 2x frais d’expédition
34kg> à 51kg: 3x frais d’expédition

Veuillez nous contacter si vous souhaitez commander plus de 50 kilos. Pour les commandes de plus de 50 kilos, nous travaillons avec une tarification différente.

Produits

Les produits frais proviennent de nos propres serres aux Pays-Bas pendant la saison estivale (d’avril à novembre). Pendant la saison d’hiver (novembre-avril), les produits proviennent d’Espagne, d’Israël et du Maroc. Nous travaillons avec les mêmes producteurs depuis des années. Cela nous permet de proposer des piments, des poivrons et des tomatillos tout au long de l’année.

Certains produits séchés sont cultivés et séchés par nos soins aux Pays-Bas. D’autres produits proviennent du Mexique, d’Espagne ou d’Inde. Cela est indiqué pour chaque produit dans la description du produit.

Les sauces Westlandpeppers sont fabriquées à la main dans un local aux Pays-Bas avec nos propres produits frais.

Bon nombre de nos produits sont disponibles toute l’année, mais pendant la saison hivernale (novembre-avril), certains produits frais ne sont pas disponibles ou sont limités. En effet, tous les produits ne sont pas cultivés par nos producteurs à l’étranger. Cela est indiqué pour chaque produit dans la description du produit.

Si un produit n’est plus disponible, la mention “non disponible” apparaît dans la boutique en ligne. Il se peut qu’un produit soit temporairement en rupture de stock ou que ces produits soient à nouveau disponibles lorsque la nouvelle saison de culture néerlandaise commencera en mars/avril.

Vous pouvez vous inscrire sur une liste d’attente, auquel cas vous recevrez un e-mail dès que le produit sera à nouveau disponible.

Piments frais
Conservez les piments frais dans le réfrigérateur ou dans un endroit frais et sombre (garde-manger, cave, hangar, etc.). La température idéale se situe entre 10°C et 13°C. C’est à cette température que les piments restent bons le plus longtemps, environ 7 à 14 jours*. Il est également possible de congeler les piments. Cliquez ici pour plus d’informations sur la congélation des piments ou d’autres moyens de les conserver longtemps.

Herbes fraîches
Conservez les herbes fraîches au réfrigérateur. Rincez les feuilles sous le robinet d’eau froide et enveloppez-les dans quelques feuilles de papier absorbant humide ou dans un sac à sandwich. Conservez-les dans le tiroir à légumes de votre réfrigérateur. De cette manière, les herbes resteront bonnes le plus longtemps, environ 1 semaine*. Il est également possible de congeler ou de sécher les feuilles. Cliquez ici pour plus d’informations.

Produits séchés
Pour conserver longtemps les piments séchés, conservez-les dans une boîte hermétique au garde-manger ou, mieux encore, au congélateur. Évitez de les exposer à l’air, à l’humidité, à la lumière et à la chaleur, car les piments séchés risquent de se décolorer, de moisir et de perdre de leur saveur.
Les piments séchés se conservent longtemps, mais pour une saveur et un piquant optimaux, ne les conservez pas plus d’un an*. Cliquez ici pour plus d’informations sur la conservation et la congélation des piments séchés.

Sauces
Conservez les sauces dans un endroit frais, sombre et sec. Par exemple, dans la cave ou dans un garde-manger frais. Après ouverture, conservez-les au réfrigérateur. Voir la date de péremption sur l’étiquette de la bouteille. Les sauces Westlandpeppers ont une durée de conservation limitée après ouverture. Nous recommandons ±4 semaines*, mais la durée peut être plus longue si le produit a encore un aspect, une odeur et un goût agréables.

*Le conseil le plus important pour tous les produits est le suivant : regardez si le produit a toujours l’air bon, sentez le produit et goûtez s’il a toujours bon goût. Il est donc possible que le produit soit encore bon plus longtemps que ce qui est indiqué ci-dessus.

Il n’est pas possible de dire exactement combien de produits il y a dans 500g. Vous trouverez ci-dessous une indication du nombre par variété, votre commande peut contenir plus ou moins de piments/poivrons dans 500/100g. En effet, tous les piments n’ont pas la même taille et le même poids, cela peut également varier en fonction de la saison été/hiver, il ne s’agit donc que d’une indication.

Nombre indicatif de produits frais en 500 grammes :
– Carolina Reaper: 65-70 pièces
– Corno di Toro : 5 pièces
– Habanero / Adjuma : 25 pièces
– Jalapeño : 15-20 pièces
– Lemon Habanero / Madame Jeanette : 47-55 pièces
– Naga Jolokia : 80-85 pièces
– Pimientos de Padrón : 20-28 pièces
– Poblano : 5-7 pièces
– Poivron blanc pointu : 5 pièces
– Rawit : 90 pièces
– Serrano : 45 pièces
– Shakira : 10-15 pièces
– Shishito : 20-28 pièces
– Mini-poivrons : 15 pièces
– Piment Espagnol / Cayenne : 25 pièces
– Tomatillo : 7-10 pièces
– Trinidad Scorpion: 47-55 pièces

Nombre indicatif de produits séchés par 100 grammes :
– Ahumado Chipotle : 20-30 pièces
– Piment séché Ancho : 7-11 pièces
– Piment séché Arbol : 40-50 pièces
– Piment sec Cascabel : 6-10 pièces
– Piment sec Guajillo : 18-22 pièces
– Piment sec Kashmiri : 20-35 pièces
– Chile séché Mulato : 9-13 pièces
– Piment sec Pasilla : 10-15 pièces
– Piment séché Serrano : 170-190 pièces
– Chipotle séché : 30-40 pièces
– Habanero séché : 10-12 pièces
– Ñora doux séché : 10-15 pièces
– Pimientos doux séchés : 7-10 pièces

Si vous avez une plainte concernant les produits qui ont été livrés ou concernant votre commande, veuillez envoyer un courriel à westlandpeppersinfo@gmail.com.

Si la plainte concerne des produits endommagés / moisis, nous vous demandons de nous le faire savoir dans un délai d’un jour ouvrable, après la livraison des produits, en nous envoyant un courriel avec une image claire des produits endommagés. Nous pourrons alors trouver une solution. Pour des raisons d’hygiène et de sécurité alimentaire, il n’est pas possible de retourner le colis.

Nous ne pouvons pas garantir le piquant des piments. Chaque produit a une description détaillée de sa saveur et de son piquant mais ne mentionne aucune valeur spécifique de Scoville. Les poivrons sont des produits naturels et dépendent des conditions naturelles, ce qui signifie qu’un piment a besoin de beaucoup de lumière et de chaleur pour atteindre son piquant. En janvier, février et mars, lorsque les piments proviennent d’Espagne, du Maroc et d’Israël, il est possible que les piments soient moins piquants en raison du manque de lumière. Cela peut également se produire pendant les mois d’été, lorsque nous avons moins de soleil que la normale ici aux Pays-Bas. C’est pourquoi le Westlandpeppers ne peut donner aucune garantie quant à la chaleur des piments.

Nous testons régulièrement le piquant des piments, mais bien sûr, nous ne pouvons pas tout tester. C’est pourquoi il est possible que vous ayez reçu des produits moins ou pas du tout épicés. Nous vous demandons votre compréhension. Pour de plus amples informations, veuillez nous contacter.

Les piments et les poivrons sont des produits naturels et nous n’avons aucune influence sur la taille du produit. Au début de la saison de croissance, tant en été qu’en hiver, certains piments sont souvent un peu plus grossiers, ce qui est dû au peu de lumière dans laquelle le fruit est produit. En été, la quantité de lumière est beaucoup plus importante, ce qui permet à la plante de réguler sa propre croissance et son équilibre grâce à la nouaison et à la quantité de fruits. Cela signifie que le piment peut être beaucoup plus fin, tout cela parce que la plante le produit plus facilement. C’est donc un processus naturel sur lequel nous n’avons aucune influence en tant que cultivateur. Nous vous demandons votre compréhension.

La seule chose que nous pouvons influencer en tant que cultivateur est le choix des bonnes variétés. Parmi les Rawit et les Pimientos de Padron, nous avons une variété plus grossière que ce à quoi certaines personnes sont habituées. Cela s’explique par le fait que la qualité et la productivité de ces variétés sont meilleures. Veuillez en tenir compte lors de votre commande.

Si, par exemple, vous avez commandé 500 g de 4 produits, ils peuvent être emballés dans une seule boîte. Nous procédons ainsi car si les produits sont emballés séparément dans du plastique, ils peuvent commencer à infuser dans la boîte. Ce n’est évidemment pas bon pour les produits. Nous voulons également limiter la quantité de matériel d’emballage. Les produits sont placés séparément dans la boîte, mais il est possible qu’ils se mélangent un peu pendant le transport. Nous vous demandons de faire preuve de compréhension. Notre expérience en matière d’envoi de produits frais montre que c’est une bonne méthode. Vous pouvez toujours utiliser les photos claires de la boutique en ligne pour séparer les produits.

Payez

Vous pouvez payer dans la boutique en ligne de Westlandpeppers via les systèmes de paiement: iDEAL, carte de crédit (+ €1,95), PayPal (+ €2,95), SOFORT Banking ou Bancontact.

Nous facturons un supplément de €1,95 pour les paiements par carte de crédit et de €2,95 pour les paiements par PayPal. Cela s’explique par le fait que ces modes de paiement entraînent des coûts élevés pour nous.

Si vous ne pouvez pas payer via la boutique en ligne, veuillez nous envoyer un e-mail avec les produits que vous souhaitez recevoir et les détails de la facture (données personnelles et adresse). Nous entrerons alors manuellement votre commande dans notre système, après quoi vous recevrez une facture et une demande de paiement de notre part. Dès que celle-ci aura été réglée, nous commencerons à préparer et à expédier votre commande ou à la préparer pour l’enlèvement.
Oui, c’est possible. Si vous indiquez votre numéro de TVA avec les détails de votre facture, il figurera sur la facture. Il est donc très important que vous indiquiez votre numéro de TVA lors de votre commande.
Oui, vous pouvez. Si vous avez créé un compte, vous pouvez consulter vos factures précédentes. Toutes les factures peuvent être consultées à l’adresse suivante https://shop.westlandpeppers.com/fr/mon-compte/orders/

Expédition

Nous facturons un minimum de €6,10 (par 17 kilos) pour l’expédition de votre commande. Ces frais comprennent les frais d’expédition et d’emballage.

Frais d’expédition par pays pour 17 kilos :
– Pays-Bas : € 6,10
– Livraison le soir aux Pays-Bas : € 7,20
– Belgique : € 8,80
– Allemagne : € 12,50
– France : € 17,50
– Autriche : € 18,51
– Bulgarie : € 40,06
– Croatie : € 50,64
– Danemark : € 37.53
– Estonie : € 31,98
– Espagne : € 22,16
– Finlande : € 51,74
– Grèce : € 39,19
– Hongrie : € 24,73
– Irlande : € 30,70
– Italie : € 20,02
– Lettonie : € 27,98
– Lituanie : € 32,25
– Luxembourg : € 14,77
– Pologne : € 17,64
– Portugal : € 33,93
– République tchèque : € 24,50
– Roumanie : € 19,61
– Slovénie : € 24,51
– Slovaquie : € 21,56
– Suède : € 26,70

Si une commande pèse plus de 17 kg, elle sera divisée en plusieurs parties. Ceci est dû à la loi sur les conditions de travail pour le transporteur de DHL. Comme la commande est emballée et expédiée en plusieurs parties, vous payez également des frais d’expédition plus élevés.

  • 0kg> – 17kg: 1x frais d’expédition
  • 17kg> – 34kg: 2x frais d’expédition
  • 34kg> – 51kg: 3x frais d’expédition

Si vous commandez aux Pays-Bas et certaines pièces en Belgique avant 09h30, la commande sera livrée à votre domicile le jour ouvrable suivant par DHL. Si vous commandez après 09h30, la livraison de votre commande par DHL peut prendre 1 à 2 jours ouvrables. Pour tous les autres clients qui commandent en dehors des Pays-Bas, un délai de livraison de 3 à 5 jours ouvrables s’applique.

Dès que votre commande aura été traitée et enlevée par DHL, vous recevrez un code Track & Trace. Grâce à ce code, vous pouvez voir exactement où se trouve le colis. Il est possible que, grâce aux paramètres de votre adresse électronique, le courrier de DHL avec le code Track & Trace se soit retrouvé dans la boîte à spam. Il est également possible qu’il faille plusieurs heures avant que le planning de DHL ne soit visible.

Veuillez noter que les commandes passées après 12h00 le vendredi ne seront pas traitées avant le week-end. Cela se passe le lundi ! Ceci afin d’éviter que les produits frais ne restent dans des dépôts (chauds) pendant tout le week-end.

Votre commande sera expédiée par la société de transport DHL avec laquelle Westlandpeppers a conclu un partenariat. Le colis sera expédié dans une boîte d’exportation extra-forte qui sera soigneusement emballée. Pour le matériel de remplissage et d’emballage nécessaire, Westlandpeppers utilise de (vieilles) boîtes en carton. C’est plus respectueux de l’environnement et vous pouvez simplement placer ce carton avec le papier usagé pour le recycler.

Il est important d’indiquer votre adresse e-mail lors de la commande. Cette adresse e-mail vous permettra de recevoir plusieurs e-mails relatifs à votre commande. Une fois votre commande traitée et enlevée par DHL, vous recevrez un code Track & Trace. Ce code vous permet de savoir exactement où se trouve le colis. Il est possible que, en raison des paramètres de votre adresse électronique, le courrier de DHL contenant le code de suivi se soit retrouvé dans la boîte aux lettres indésirable. Il peut également s’écouler plusieurs heures avant que la planification de DHL ne devienne visible.

Les clients internationaux peuvent suivre le colis via https://www.dhlecommerce.nl/en/consumer/track-and-trace. Sur cette page, vous pouvez sélectionner la langue souhaitée en haut à droite. Indiquez le pays de destination, le code Track & Trace que vous avez reçu par e-mail et votre code postal. Cliquez sur “Suivre votre colis” et vous verrez l’état de votre colis.

Oui, nous avons créé un emballage spécial pour les Pimientos de Padron à l’huile d’olive et au sel. shop.westlandpeppers.com/nl/pimientos-de-padron-pakket/

En outre, pour d’autres produits plus petits, il est possible de choisir la livraison par la poste. Dès que vous commandez plusieurs produits ou des produits trop volumineux, ils sont automatiquement adaptés à l’expédition par colis avec DHL. Par exemple, de nombreux piments et produits sont trop grands pour être envoyés avec un colis en boîte aux lettres.

L’envoi en boîte aux lettres est réservé aux clients qui souhaitent être livrés aux Pays-Bas. Pour tous les autres pays, la commande sera envoyée sous forme de colis. Le coût est de €5,00 par colis en boîte aux lettres.

Si vous voulez envoyer votre colis à une adresse partagée avec d’autres entreprises, prière de marquer les détails exactes dans votre commande (p.e. mentionnant un numéro de téléphone ou une explication ). De cette façon nous éviterons que vos colis soient retournés.