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Recettes
Sauce Enchildada rouge
Une sauce Enchilada rouge faite maison, sans tomate et avec des poivrons secs mexicains. Une salsa riche, savoureuse et épicée pour préparer des enchiladas.
Enchiladas à la patate douce
Recette végétarienne des Enchiladas Rojas ! Tortillas de maïs remplies de patate douce, nappées d'une savoureuse et authentique sauce enchilada rouge.
Sambal Tomaat
Sambal tomaat gemaakt met Rawit, rode Spaanse pepers en natuurlijk cherrytomaten. Eenvoudig om te maken en lekker zoet en pittig van smaak.
Salsa Macha
Salsa Macha is een pittige Mexicaanse saus, wat veel wordt gebruikt als topping voor gerechten. Het wordt gemaakt met verschillende gedroogde pepers en olie.
Lettre au chocolat épicée
Une tradition Néerlandaise avec Sinterklaas est de manger une lettre en chocolat. Avec cette recette, vous pouvez la faire vous-même avec une touche épicée !
Tinga de Pollo Tacos
La Tinga de Pollo est un plat mexicain à base de poulet, de tomates et de Chipotle. Avec cette recette, vous faites 12 tacos avec cette délicieuse garniture.
Chicken 65 / Poulet 65
Cet apéritif populaire du sud de l'Inde est préparé en faisant mariner et frire du poulet avec des piments verts, des feuilles de curry et des épices.
Churros épicés
Recette de délicieux churros espagnols trempés dans du chocolat épicé ! La recette vous permet de faire environ 8 à 13 churros.
Tiktok Empanadas
Empanada remplie de la célèbre feta Tiktok et de tomates. Extra parfumé aux piments habanero !
Chipotle Chou-fleur Tacos
Vegetarisch taco recept waarin de bloemkool wordt gemarineerd in een rokerige en smaakvolle saus van honing, limoensap en Chipotles in adobo.
Esquites / maissalade
Une salade mexicaine crémeuse composée de maïs rôti, de mayonnaise, de feta, d'oignons nouveaux, de jalapeño, d'ail, de citron vert et de Ancho en poudre.
Casserole Padron Nachos
Une casserole avec des chips nacho, des piments Pimientos de Padron, de la crème aigre, de la sauce Sriracha et du cheddar râpé. Le snack parfait pour le weekend!
Salsa Verde Mexicana
Mexicaanse Salsa Verde met geroosterde tomatillo en jalapeño. Serveer de pittige en frisse salsa met tortillachips, enchilada's en/of taco's.
Butter Chicken
Le Butter Chicken est un plat indien composé de poulet au beurre dans une sauce tomate crémeuse. Cette recette est pour 3/4 personnes.
Sambal
Préparer son propre sambal est facile, sain et super savoureux ! Cette recette permet de réaliser rapidement un sambal épicé rouge ou jaune.
Tacos Westlandpeppers
Les tacos sont de petites maistortillas pliées. Avec cette recette, vous faites 12 tacos avec une garniture sucrée et épicée de piments, de plobano et de sauce Sriracha.
Mini poivrons farcis
Mini poivrons sucrés remplis d'un mélange de fromage à la crème. Facile à préparer et délicieux comme en-cas, en entrée ou en collation.
Sauce Aji Amarillo
Dans la cuisine péruvienne, la sauce Aji Amarillo est un ingrédient de base pour divers plats. Avec cette recette, vous pouvez facilement faire votre propre sauce Aji.
Pimientos de Padron
De savoureuses tapas espagnoles ! Les piments espagnols ne sont pas chauds et sont donc parfaits comme en-cas, en entrée ou en accompagnement.
Nachos avec salsa et guacamole
Nacho, plat de chips de maistortilla faites maison, avec une salsa fumée, du guacamole crémeux et des tranches de piment jalapeño épicé.
Pâte de curry vert
Faire sa propre pâte de curry est facile, sain et super savoureux ! Avec cette recette, vous pouvez rapidement créer la base d'un curry vert légèrement épicé.
Sauce chili sans sucre
Sauce au piment doux faite maison avec un poivre frais et des piments de table. Avec cette recette, vous pouvez préparer 250 ml de sauce chili sans sucres ajoutés !
Jalapeño Mojito
Pimentez votre week-end avec ces Mojitos Jalapeño. Avec cette recette, vous pouvez préparer 4 cocktails classiques de Mojitos avec une touche épicée.
Paella Padron végétarienne
La paella est un délicieux plat de riz espagnol, généralement consommé avec du poisson ou de la viande, mais c'est une savoureuse recette végétarienne, pour environ 4 personnes.
Habanada Empanadas
Les empanadas sont des snacks sud-américains à base de pâte farcie. Avec cette recette, vous faites une 15 empanadas.
Jalapeño poppers
Piments jalapeños frits et fourrés d'un mélange au fromage. Les piments jalapeños épicés sont parfaits comme en-cas ou en entrée.
Dimsum végétarien
Avec cette recette, vous faites 32 Dimsum avec une garniture sucrée de piments de snacking et de poivrons de habanada.
Salade de Poivron snack
Salade de poivrons avec couscous. Délicieuse salade d'été fraîche en accompagnement du barbecue, du déjeuner ou d'un repas léger.
Habanero Aioli
Faire soi-même un aïoli épicé est facile et super savoureux ! Avec cette recette, vous pouvez rapidement préparer un aïoli fruité avec une touche épicée.
Tomatillo Soupe
Soupe aux tomatillos pour 2 personnes. Servez la soupe froide en entrée lors d'une soirée mexicaine, d'un déjeuner ou d'un repas léger lors d'une journée chaude.
Pain Sriracha épicé
Gâtez-vous avec ce pain Sriracha épicé. Le pain qui ressemble à une pizza est délicieux au déjeuner, au goûter ou en collation.