Faire ton propre aïoli épicé est facile et super savoureux ! Avec cette recette, tu peux rapidement faire un aïoli/une mayonnaise à l'ail fruité avec une touche épicée.

Soupe de tomatillos fraîches pour 2 personnes. Servez la soupe froide comme entrée pour une soirée mexicaine, un déjeuner ou un repas léger par une journée chaude.

Nachos de chips de tortilla de maïs maison avec une salsa fumée, du guacamole crémeux et des tranches de Jalapeño épicées.

Une sauce Enchilada rouge faite maison, sans tomate mais à base de piments secs mexicains. Une salsa riche, savoureuse et épicée pour la préparation des enchiladas.