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La poudre de piment Ancho est une poudre “single origin” et se compose de piments du Ancho séchés et moulus. Il ne contient ni colorants ni autres additifs. L’ancho séché est un piment légèrement épicé, de couleur brun noir, au goût fruité et fumé. L’ancho est la variante séchée et mûre du poblano et est un poivre couramment utilisé dans la cuisine mexicaine. Le piment d’Ancho est un ingrédient important dans de nombreuses poudres de piment, salsas et sauces. Il est également un ingrédient essentiel de nombreux taupes mexicaines. Les piments séchés sont moulus en une fine poudre de piment Ancho, qui peut être ajoutée à n’importe quel plat.
Ingrédients :
– Chili séché Ancho
À partir de € 4,25
Range-le dans le bocal fourni dans un tiroir à épices ou un garde-manger.
Voir l’emballage pour la date de péremption. Après la date de péremption, la qualité du produit peut se détériorer, mais il peut encore être utilisé en toute sécurité. Regarde, sens et goûte après la date si le produit est encore bon.
Mexique
Range-le dans le bocal fourni dans un tiroir à épices ou un garde-manger.
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