Bonne lecture !

Verse pepers Westlandpeppers

Piments rouges VS. Piments verts

Les piments existent dans de nombreuses couleurs différentes, de l’orange au brun et tu as même des piments violets, mais les couleurs les plus courantes restent le rouge et le vert. Lis notre blog sur les différences entre les piments rouges et verts ici.

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Jalapeno VS Chipotle

Jalapeño VS. Chipotle

Le jalapeño et le chipotle sont deux piments populaires. Bien qu’il s’agisse en fait du même piment, ils sont très différents et sont parfois mélangés. Lis notre blog sur les différences et les similitudes entre le jalapeño et le chipotle.

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Verse kruiden Westlandpeppers

La meilleure façon de conserver les herbes fraîches

Les herbes fraîches ajoutent une délicieuse saveur à tes plats, mais leur durée de conservation est souvent courte. Lis notre blog pour savoir comment les garder fraîches plus longtemps. Et aussi ce que tu peux faire si tu veux conserver des herbes fraîches plus longtemps, par exemple s’il t’en reste.

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Gedroogde pepers Westlandpeppers

La meilleure façon de conserver les piments séchés

Le processus de séchage prolonge considérablement la vie des piments, ils s’abîment moins, mais ils peuvent aussi perdre leur saveur ou leur durée de conservation après le séchage s’ils ne sont pas stockés correctement. Lis notre blog sur la façon de les conserver longtemps en bon état ici.

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Habanada Westlandpeppers

L’histoire de la Habanada

Chez Westlandpeppers, nous cultivons le Habanada, le Habanero non piquant. Ce piment possède tous les arômes du piment habanero chaud, mais sans le piquant. Lis notre blog pour savoir comment ce piment spécial a été développé.

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Vidéo par drone de la serre

Chaque année, nous effectuons une rotation des cultures, ce qui signifie que les anciennes plantes sont retirées et que de nouvelles petites plantes sont plantées en décembre. Regarde une vidéo de drone des serres avec les petites plantes ici.

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