Beschrijving

De Aji Amarillo chilipoeder is een ‘single origin’ poeder en bestaat uit alleen gedroogde en vermalen Aji Amarillo pepers. Het bevat geen kleurstoffen of andere toevoegingen. De Aji Amarillo is een Zuid-Amerikaanse peper, die vooral in Peru en Bolivia erg populair is. De gedroogde varaiant van de Aji Amarillo heet ook wel Aji Mirasol en betekent ‘naar de zon kijken’ in het Spaans. Dit omdat de peper naar de zon toe groeit en vanwege de oranje/gele kleur. De peper is medium heet en staat vooral bekend om zijn heerlijke fruitige aroma’s, wat doet denken aan een perzik. Hierdoor is de peper lekker in salsa verde of sauzen en wordt het veel in de Peruaanse keuken gebruikt. Voeg de Aji Amarillo poeder toe om verschillende gerechten en sauzen een Zuid-Amerikaanse pittige smaak te geven.

Ingrediënten:
– Gedroogde Aji Amarillo pepers / Aji Mirasol

Aji Amarillo chilipoeder

Vanaf  4,50

De Aji Amarillo chilipoeder is een ‘single origin’ poeder en bestaat uit alleen gedroogde en vermalen Aji Amarillo pepers. Het bevat geen kleurstoffen of andere toevoegingen. De Aji Amarillo is een Zuid-Amerikaanse peper, die vooral in Peru en Bolivia erg populair is. De gedroogde varaiant van de Aji Amarillo heet ook wel Aji Mirasol en betekent ‘naar de zon kijken’ in het Spaans. Dit omdat de peper naar de zon toe groeit en vanwege de oranje/gele kleur. De peper is medium heet en staat vooral bekend om zijn heerlijke fruitige aroma’s, wat doet denken aan een perzik. Hierdoor is de peper lekker in salsa verde of sauzen en wordt het veel in de Peruaanse keuken gebruikt. Voeg de Aji Amarillo poeder toe om verschillende gerechten en sauzen een Zuid-Amerikaanse pittige smaak te geven. Ingrediënten: – Gedroogde Aji Amarillo pepers / Aji Mirasol

Bewaren in het bijgeleverde potje in een kruidenlade of voorraadkast.

Zie verpakking voor THT datum. Na de THT-datum kan de kwaliteit van het product achteruit gaan, maar smaakt het meestal nog goed. Kijk, ruik en proef na de datum of het nog lekker is.

In het zomerseizoen (mei-november) worden de Aji Amarillo pepers in Nederland geteeld in onze eigen kassen. In het winterseizoen (november-april) worden ze in Spanje & Marokko geteeld door onze eigen telers.

De pepers worden bij onze locatie in ‘s-Gravenzande gedroogd in een speciale droogcel. Na het drogen worden de pepers vermalen tot een poeder. Dit doen we vooral als we genoeg van de pepers op voorraad hebben. Het kan dus zijn dat dit product voor langere tijd niet beschikbaar is.

Beoordelingen

Er zijn nog geen beoordelingen.

Wees de eerste om “Aji Amarillo chilipoeder” te beoordelen

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *

Bewaren in het bijgeleverde potje in een kruidenlade of voorraadkast.

Zie verpakking voor THT datum. Na de THT-datum kan de kwaliteit van het product achteruit gaan, maar smaakt het meestal nog goed. Kijk, ruik en proef na de datum of het nog lekker is.

In het zomerseizoen (mei-november) worden de Aji Amarillo pepers in Nederland geteeld in onze eigen kassen. In het winterseizoen (november-april) worden ze in Spanje & Marokko geteeld door onze eigen telers.

De pepers worden bij onze locatie in ‘s-Gravenzande gedroogd in een speciale droogcel. Na het drogen worden de pepers vermalen tot een poeder. Dit doen we vooral als we genoeg van de pepers op voorraad hebben. Het kan dus zijn dat dit product voor langere tijd niet beschikbaar is.

Beoordelingen

Er zijn nog geen beoordelingen.

Wees de eerste om “Aji Amarillo chilipoeder” te beoordelen

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *

Vaak besteld met

Andere suggesties…