Lekker lezen!

7 redenen om meer pepers te eten!

Een chilipeper is niet alleen een smaakmaker, maar ook een gezondheidsbooster. Of je nu gaat voor mild pittige jalapeño of hete habanero, chilipepers kunnen een positief effect hebben op je gezondheid. Lees hier onze blog met meer informatie.

Lees verder »

Informatie over alle verschillende gedroogde pepers

In de webshop verkopen we veel verschillende soorten gedroogde pepers. Hierdoor krijgen we dan ook geregeld de vraag wat precies de verschillen zijn tussen de soorten in smaak en pittigheid, welke het beste gebruikt kan worden en hoe je ze gebruikt. Lees hier onze blog met een handige overzicht.

Lees verder »

The Bastard Hot Talent

Welkom bij The Bastard Hot Talent, een unieke samenwerking tussen Westlandpeppers, The Bastard en TV-chef Per de Man, waar we opzoek gaan naar de ultieme hotsauce. In deze Youtube serie nodigen wij jou uit om de wereld van hete sauzen te verkennen en je culinaire grenzen te verleggen. Bekijk hier de afleveringen.

Lees verder »
Chili contest pakket Westlandpeppers

Schaal van Scoville & pittigheid

Weet je niet welke pepers je wilt bestellen? Of twijfel je over hoe pittig een bepaald product is? Bekijk hier onze blog met een volledige scoville schaal van al onze verse en gedroogde pepers! Hoe pittig durf jij aan?

Lees verder »

Fermentatiekit: Maak je eigen Hot Sauce!

We hebben een speciaal fermentatie kit samengesteld om je eigen gefermenteerde hotsauce te maken. Fermentatie geeft jouw hotsauce net even die diepere smaak explosie. Is dat moeilijk? Helemaal niet! Bekijk hier een video met extra uitleg en lees over de basis tips.

Lees verder »

Eten met Nick video’s

Bij Westlandpeppers zijn we van fan van Nick Toet en zijn recept video’s! Op zijn Youtube Kanaal ”Eten met Nick” plaatst hij elke week een nieuw recept en vaak gebruikt hij pepers om de gerechten op smaak te brengen. Bekijk hier de video’s waar hij Westlandpeppers pepers gebruikt voor de lekkerste gerechten.

Lees verder »
Pepper plant deficiency symptoms Westlandpeppers

Voedingsstoffen en tekorten voor je peperplant

Nu weten we bij Westlandpeppers dat er heel veel peper liefhebbers zijn die behalve graag pepers eten, het ook ontzettend leuk vinden om zelf pepers te telen. In deze blog vind je een kort overzicht welke voedingsstoffen nodig zijn voor een gezonde groei van je peperplanten.

Lees verder »
Verse pepers Westlandpeppers

Rode pepers VS. Groene pepers

Pepers kom je tegen in heel veel verschillende kleuren, van oranje tot bruin en je hebt zelf paarse pepers, maar de meest voorkomende kleuren zijn toch rood en groen. Lees hier onze blog over de verschillen tussen de rode en groene peper.

Lees verder »

Webshop gesloten tot donderdag

Vandaag zijn we tot donderdag gesloten ivm ziekte personeel! Als u besteld zal uw bestelling donderdag of vrijdag in behandeling worden genomen. Houd hier rekening mee wanneer u een bestelling plaats. Excuses voor het ongemak.