Beschrijving

De Spaanse peper, ook bekend als de ‘gewone’ peper, lombok peper of cayenne peper, is misschien wel de peper die wereldwijd het meest gebruikt wordt. Peper rood/groen/geel/oranje is een verzamelnaam voor de bekende langwerpige chilipepers. De peper komt oorspronkelijk uit Midden-Amerika, maar wordt wereldwijd in alle keukens gebruikt. De peper heeft een mild pittige smaak, waardoor die in elk gerecht verwerkt kan worden.

De rode Spaanse pepers zijn iets pittiger dan de groene, wil je weten waarom? Lees hier onze blog over het verschil in rode en groene pepers.

Spaanse peper / Cayenne peper

(1 klantbeoordeling)

Vanaf  3,25

Wissen

Bewaar de verse pepers in de koelkast of een koele donkere plek in een bijkeuken, kelderkast, schuur etc. Ideale temperatuur is tussen de 10°C en 13°C, dan blijven de pepers het langste goed, ongeveer 7 tot 14 dagen. Het is ook mogelijk om de pepers in te vriezen. Klik hier voor meer informatie over het invriezen van pepers of andere mogelijkheden om ze lang te bewaren.

In het zomerseizoen (april-november) wordt dit product in Nederland geteeld in onze eigen kassen. In het winterseizoen (november-april) wordt dit product in de landen Spanje, Israël & Marokko geteeld door onze eigen telers.

1 beoordeling voor Spaanse peper / Cayenne peper

  1. messengr (geverifieerde eigenaar)

    kakelverse grote Spaanse pepers binnengekregen van Westlandpeppers
    Zo vers kom je ze in de supermarkt niet tegen

Een beoordeling toevoegen

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd.

De Spaanse peper, ook bekend als de ‘gewone’ peper, lombok peper of cayenne peper, is misschien wel de peper die wereldwijd het meest gebruikt wordt. Peper rood/groen/geel/oranje is een verzamelnaam voor de bekende langwerpige chilipepers. De peper komt oorspronkelijk uit Midden-Amerika, maar wordt wereldwijd in alle keukens gebruikt. De peper heeft een mild pittige smaak, waardoor die in elk gerecht verwerkt kan worden. De rode Spaanse pepers zijn iets pittiger dan de groene, wil je weten waarom? Lees hier onze blog over het verschil in rode en groene pepers.

Bewaar de verse pepers in de koelkast of een koele donkere plek in een bijkeuken, kelderkast, schuur etc. Ideale temperatuur is tussen de 10°C en 13°C, dan blijven de pepers het langste goed, ongeveer 7 tot 14 dagen. Het is ook mogelijk om de pepers in te vriezen. Klik hier voor meer informatie over het invriezen van pepers of andere mogelijkheden om ze lang te bewaren.

In het zomerseizoen (april-november) wordt dit product in Nederland geteeld in onze eigen kassen. In het winterseizoen (november-april) wordt dit product in de landen Spanje, Israël & Marokko geteeld door onze eigen telers.

1 beoordeling voor Spaanse peper / Cayenne peper

  1. messengr (geverifieerde eigenaar)

    kakelverse grote Spaanse pepers binnengekregen van Westlandpeppers
    Zo vers kom je ze in de supermarkt niet tegen

Een beoordeling toevoegen

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd.

Vaak besteld met

Andere suggesties…

Albondigas
Pittige Spaanse gehaktballetjes in tomatensaus! Lekker als tapas gerechtje of serveer met gebakken aardappelen als hoofdgerecht.
Chicken 65
Dit populaire Zuid-Indiase voorgerecht wordt gemaakt door het marineren en frituren van kip met groene pepers, curry blaadjes en kruiden.