Description

Découvrez le piment espagnol, polyvalent et apprécié dans le monde entier, aussi connu sous le nom de piment ‘ordinaire’, Lombok ou Cayenne. Piment rouge/vert/jaune est un terme générique pour les piments allongés bien connus, et il est utilisé dans presque toutes les cuisines du monde. C'est pourquoi il existe tant de noms différents pour ce piment. Chaque pays/culture lui a donné son propre nom. Même s'il y a plusieurs variétés, on parle en fait du même piment. Le piment a une saveur légèrement piquante, ce qui permet de l'incorporer dans n'importe quel plat.

L'origine du piment, Capsicum annuum, se trouve en Amérique centrale et du Sud, où il est cultivé et utilisé dans les cuisines indigènes depuis des milliers d'années. Des fouilles archéologiques montrent que les piments étaient déjà cultivés il y a plus de 6000 ans dans des régions comme le Mexique, le Guatemala et le Pérou. Après la conquête espagnole des Amériques aux 15e et 16e siècles, les explorateurs et colons espagnols ont répandu les piments dans le monde entier. Ils sont ainsi devenus un élément essentiel des cuisines en Europe, en Asie et en Afrique. C'est pourquoi, aux Pays-Bas, nous connaissons ce piment principalement sous le nom de "piment espagnol".

Aujourd'hui, ces piments sont cultivés dans le monde entier, avec de grands producteurs dans des pays comme la Chine, l'Inde, le Mexique et l'Indonésie.

Ils sont un ingrédient populaire dans de nombreux plats et sont appréciés pour leur saveur unique, leur piquant doux, leur polyvalence et leur valeur nutritionnelle. Que tu prépares des pâtes, du sambal, un stamppot, un curry ou une soupe, ce piment peut être incorporé partout.

Les piments rouges sont un peu plus piquants que les verts, tu veux savoir pourquoi ? Lis ici notre blog sur la différence entre les piments rouges et verts.

Piment / Cayenne

(5 commentaires clients)

À partir de  4,25

Informations sur le produit

Découvrez le piment espagnol, polyvalent et apprécié dans le monde entier, aussi connu sous le nom de piment ‘ordinaire’, Lombok ou Cayenne. Piment rouge/vert/jaune est un terme générique pour les piments allongés bien connus, et il est utilisé dans presque toutes les cuisines du monde. C'est pourquoi il existe tant de noms différents pour ce piment. Chaque pays/culture lui a donné son propre nom. Même s'il y a plusieurs variétés, on parle en fait du même piment. Le piment a une saveur légèrement piquante, ce qui permet de l'incorporer dans n'importe quel plat.

L'origine du piment, Capsicum annuum, se trouve en Amérique centrale et du Sud, où il est cultivé et utilisé dans les cuisines indigènes depuis des milliers d'années. Des fouilles archéologiques montrent que les piments étaient déjà cultivés il y a plus de 6000 ans dans des régions comme le Mexique, le Guatemala et le Pérou. Après la conquête espagnole des Amériques aux 15e et 16e siècles, les explorateurs et colons espagnols ont répandu les piments dans le monde entier. Ils sont ainsi devenus un élément essentiel des cuisines en Europe, en Asie et en Afrique. C'est pourquoi, aux Pays-Bas, nous connaissons ce piment principalement sous le nom de "piment espagnol".

Aujourd'hui, ces piments sont cultivés dans le monde entier, avec de grands producteurs dans des pays comme la Chine, l'Inde, le Mexique et l'Indonésie.

Ils sont un ingrédient populaire dans de nombreux plats et sont appréciés pour leur saveur unique, leur piquant doux, leur polyvalence et leur valeur nutritionnelle. Que tu prépares des pâtes, du sambal, un stamppot, un curry ou une soupe, ce piment peut être incorporé partout.

Les piments rouges sont un peu plus piquants que les verts, tu veux savoir pourquoi ? Lis ici notre blog sur la différence entre les piments rouges et verts.

Conservez les piments frais espagnols au réfrigérateur ou dans un endroit frais et sombre comme une arrière-cuisine, un cellier, un abri, etc. La température idéale est entre 10°C et 13°C, les piments se conserveront alors le plus longtemps, environ 7 à 14 jours. Il est aussi possible de congeler les piments. Cliquez ici pour plus d'informations sur la congélation des piments ou d'autres façons de les conserver longtemps.

Pendant la saison estivale (avril-novembre), ce produit est cultivé aux Pays-Bas dans nos propres serres. Pendant la saison hivernale (novembre-avril), ce produit est cultivé en Espagne et en Israël par nos propres producteurs, avec qui nous collaborons depuis plus de 15 ans.

Le piment est disponible toute l'année, mais cela reste un produit naturel. Il se peut donc que, en raison de certaines circonstances, le produit ne soit pas disponible ou disponible en quantité limitée à certains moments.

5 avis pour Piment espagnol / Cayenne

  1. Bondeli (propriétaire vérifié)

    Toujours super frais, super rapide. Et de haute qualité !

  2. Scheiber, Rudolf (propriétaire vérifié)

    Livraison très rapide.
    Tout est d'une fraîcheur impeccable.
    Un grand merci à toute l'équipe qui a contribué. Une raison de commander à nouveau !

  3. Rudolf Scheiber (propriétaire vérifié)

    J'ai reçu ma commande aujourd'hui. La marchandise est d'une fraîcheur inégalable. C'est exactement ce que je voulais.
    Expédition très rapide.
    Merci à tous ceux qui ont contribué au traitement. C'est vraiment super !!!!!

  4. Chrismo (propriétaire vérifié)

    J'ai commandé plusieurs fois chez Westlandpeppers et jusqu'à présent, j'ai toujours reçu d'excellents produits.

  5. couteaugr (propriétaire vérifié)

    J'ai reçu de Westlandpeppers de grands piments espagnols super frais
    Vous n'en trouverez pas d'aussi frais au supermarché !

Ajouter un commentaire

Votre adresse e-mail ne sera pas publiée. Les champs obligatoires sont marqués d'un *

Conservation & durée de conservation

Conservez les piments frais espagnols au réfrigérateur ou dans un endroit frais et sombre comme une arrière-cuisine, un cellier, un abri, etc. La température idéale est entre 10°C et 13°C, les piments se conserveront alors le plus longtemps, environ 7 à 14 jours. Il est aussi possible de congeler les piments. Cliquez ici pour plus d'informations sur la congélation des piments ou d'autres façons de les conserver longtemps.

Pendant la saison estivale (avril-novembre), ce produit est cultivé aux Pays-Bas dans nos propres serres. Pendant la saison hivernale (novembre-avril), ce produit est cultivé en Espagne et en Israël par nos propres producteurs, avec qui nous collaborons depuis plus de 15 ans.

Le piment est disponible toute l'année, mais cela reste un produit naturel. Il se peut donc que, en raison de certaines circonstances, le produit ne soit pas disponible ou disponible en quantité limitée à certains moments.

5 avis pour Piment espagnol / Cayenne

  1. Bondeli (propriétaire vérifié)

    Toujours super frais, super rapide. Et de haute qualité !

  2. Scheiber, Rudolf (propriétaire vérifié)

    Livraison très rapide.
    Tout est d'une fraîcheur impeccable.
    Un grand merci à toute l'équipe qui a contribué. Une raison de commander à nouveau !

  3. Rudolf Scheiber (propriétaire vérifié)

    J'ai reçu ma commande aujourd'hui. La marchandise est d'une fraîcheur inégalable. C'est exactement ce que je voulais.
    Expédition très rapide.
    Merci à tous ceux qui ont contribué au traitement. C'est vraiment super !!!!!

  4. Chrismo (propriétaire vérifié)

    J'ai commandé plusieurs fois chez Westlandpeppers et jusqu'à présent, j'ai toujours reçu d'excellents produits.

  5. couteaugr (propriétaire vérifié)

    J'ai reçu de Westlandpeppers de grands piments espagnols super frais
    Vous n'en trouverez pas d'aussi frais au supermarché !

Ajouter un commentaire

Votre adresse e-mail ne sera pas publiée. Les champs obligatoires sont marqués d'un *

Autres suggestions…

  • Rawit Westlandpeppers
    À partir de  8,00
    Sélectionner des options Ce produit a plusieurs variantes. Cette option peut être choisie sur la page du produit
  • Jalapeño Westlandpeppers
    À partir de  2,52
    Sélectionner des options Ce produit a plusieurs variantes. Cette option peut être choisie sur la page du produit
  • Piments espagnols séchés Westlandpeppers
    À partir de  4,54
    Sélectionner des options Ce produit a plusieurs variantes. Cette option peut être choisie sur la page du produit
  • À partir de  4,50
    Sélectionner des options Ce produit a plusieurs variantes. Cette option peut être choisie sur la page du produit

Recettes avec ce produit

Huile de piment
Faire de l'huile de piment épicée soi-même est super facile et on peut l'utiliser partout ! Par exemple, ajoutez-en un peu à votre houmous pour une version pimentée.
Albondigas
De délicieuses boulettes de viande espagnoles épicées à la sauce tomate ! Parfaites en tapas ou servies avec des pommes de terre sautées comme plat principal.
Sambal tomate
Un sambal tomate préparé avec du Rawit, des piments rouges espagnols et bien sûr des tomates cerises. Facile à faire et délicieusement doux et piquant.
Chicken 65
Ce populaire plat d'entrée sud-indien est préparé en faisant mariner et frire du poulet avec des piments verts, des feuilles de curry et des épices.
Poulet au beurre de cacahuète
Une recette savoureuse et saine de Butter Chicken avec une touche de beurre de cacahuète. C'est un plat indien avec du poulet ultra-tendre dans une sauce tomate crémeuse.
Sambal
Faire son propre sambal, c'est facile, sain et super bon ! Avec cette recette, tu prépares rapidement un sambal rouge ou jaune bien piquant.
Mini-poivrons farcis
Kleine, zoete snackpaprika's gevuld met een roomkaas mengsel. Makkelijk om te maken en lekker als tussendoortje, brunch of borrelhapje.
Assiette de nachos
Plat de nachos avec des chips tortilla de maïs faites maison, accompagnées d'une salsa fumée, d'un guacamole crémeux et de rondelles de Jalapeño piquantes.
Pâte de curry verte
Faire sa propre pâte de curry, c'est facile, sain et super bon ! Utilise 2 à 3 cuillères à soupe de cette pâte de curry comme base pour un plat de curry.
Sauce chili sans sucre
Sauce chili maison avec un piment frais et des mini-poivrons doux. Avec cette recette, tu prépares 250 ml de sauce chili douce, sans sucres ajoutés !
Gyoza Habanero Épicés
Les Gyoza sont de petites bouchées vapeur, des raviolis japonais. Avec cette recette, tu prépares 10 gyoza avec une farce douce et piquante de poivrons doux et de piments habanero.
Pain apéritif piquant
Faites-vous plaisir avec ce pain piquant fait maison. Ce pain façon pizza est délicieux pour le déjeuner, en apéritif ou comme encas.
Divers piments Westlandpeppers

Boutique en ligne fermée vendredi

Ce vendredi, notre boutique en ligne sera fermée. Les commandes passées le jeudi 31 juillet après 9h30 du matin seront traitées et expédiées à partir de lundi. Merci de votre compréhension !