Gestion Westlandpeppers

Qui sommes-nous ?

WestlandpeppersEn 1930, Hendrik Boekestijn a créé l'exploitation agricole connue aujourd'hui sous le nom de . Il a commencé à cultiver des raisins, des pêches, des poireaux et des choux-fleurs.

Son fils Pieter Boekestijn lui a ensuite succédé. Depuis, ses trois fils Henk, Dolf et Pieter ont réussi à faire de l'entreprise une société offrant une large gamme de poivrons, de poivrons à grignoter et d'autres produits. La quatrième génération travaille également dans l'entreprise familiale.

D'avril à novembre, les produits proviennent de nos propres serres aux Pays-Bas. De novembre à avril, les produits proviennent d'Espagne, du Maroc et d'Israël, où nous travaillons depuis des années avec les mêmes producteurs. Cela nous permet de proposer des poivrons et des snacks tout au long de l'année.

Nos contacts

Henk Boekestijn Westlandpeppers

Henk Boekestijn

Propriétaire et personnel

Lisette Boekestijn Westlandpeppers

Lisette Boekestijn

Ventes et qualité
Dolf Boekestijn Westlandpeppers

Dolf Boekestijn

Propriétaire et ventes

Bram Kloosterman Westlandpeppers

Bram Kloosterman

Boutique en ligne et innovation

Pieter Boekestijn Westlandpeppers

Pieter Boekestijn

Propriétaire et marketing

Westlandpeppers

Liesbeth van Uden

Marketing et conception

Notre vision

Westlandpeppers se passionne pour la culture de produits beaux, naturels et sains. Pour ce faire, nous nous développons et travaillons de manière innovante, durable et orientée vers le marché.

Ainsi, nous nous développons constamment pour offrir des produits nouveaux et améliorés. Chaque année, nous cultivons de nouvelles espèces et variétés afin de pouvoir proposer une gamme étendue de produits de la meilleure qualité.

Nous nous engageons également à prévenir le gaspillage alimentaire. Par exemple, nous approvisionnons la banque alimentaire et fabriquons des sauces à partir des produits les moins bons. Nous séchons également les produits dans une cellule de séchage spéciale sur notre site de 's-Gravenzande. En donnant et en utilisant ces piments de classe 2, nous essayons de jeter le moins de piments possible. Nous voulons ainsi éviter le gaspillage alimentaire.

Westlandpeppers

Certificats

Westlandpeppers est titulaire de plusieurs certificats attestant d'un travail sûr sur le plan alimentaire, hygiénique et durable dans nos serres et notre hall d'emballage.
Nous souhaitons également créer un environnement de travail agréable pour nos employés. Nous détenons les certificats suivants :Global GAP, GRASP, Global GAP COC, PlanetProof, IFS Food, IFS Broker & AH Better for.

Piments frais Westlandpeppers

Durabilité

Westlandpeppers veut opérer de la manière la plus durable possible en termes de culture, de contrôle biologique, d'emballage, d'énergie, d'eau et de déchets. Ainsi, nous pouvons fournir aux gens des poivrons et des piments frais, aujourd'hui et à l'avenir, avec un impact minimal sur les personnes et l'environnement.

Emballage

Pour l'emballage des commandes de la boutique en ligne, nous essayons d'utiliser le carton autant que possible et de minimiser le plastique. L'utilisation du plastique pour l'emballage des piments n'est pas toujours inutile ou superflue. En fait, cela permet de prolonger la durée de conservation des produits.

L'énergie

Notre objectif est d'utiliser le moins possible d'énergie fossile au fil du temps. Ces dernières années, par exemple, nous avons beaucoup investi dans les panneaux solaires. Au total, 1945 panneaux solaires ont été installés sur notre site de De Lier & 's-Gravenzande. D'ici 2022, ils auront généré 480 000 KWh d'énergie durable, soit l'équivalent de la consommation de 193 ménages par an et environ 61 % de notre consommation annuelle.

Nous envisageons également de chauffer les serres de manière durable à l'aide de la géothermie. Nous sommes affiliés à Aardwarmte Maasdijk, qui est une collaboration de plus de 80 entreprises d'horticulture sous serre, dont l'objectif est d'obtenir de la chaleur durable pour les serres. Le projet est en cours depuis plusieurs années et la construction du réseau de chaleur a commencé au début de l'année 2022.

Panneaux solaires Westlandpeppers
Lutte biologique Westlandpeppers

Lutte biologique

Nous utilisons une protection biologique des cultures et l'appliquons de manière préventive au début de la culture. Ce n'est que lorsqu'une maladie ou un parasite devient incontrôlable et ne peut plus être combattu par la protection biologique des cultures que des traitements chimiques sont appliqués ponctuellement.

Grâce au personnel expérimenté de nos serres, nous pouvons souvent détecter les maladies et les parasites à un stade précoce et les contrôler à l'aide d'une protection biologique des cultures. Bien entendu, nous préférons ne pas utiliser de produits phytosanitaires chimiques et ne le faire qu'en cas de nécessité et toujours en quantités limitées. Nous répondons ainsi largement aux exigences strictes des supermarchés et de PlanetProof.

Commander à la Pentecôte

Le lundi de Pentecôte, lundi 20 mai, aucune commande ne sera passée et expédiée par DHL. Les commandes passées après le vendredi 17 mai à 10h00 (le matin) seront préparées et expédiées le mardi 21 mai. Veuillez en tenir compte lorsque vous passez une commande.