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Piment / Cayenne
€3,75 – €40,00
Description
Le piment, aussi connu comme poivron ‘ordinaire’ ou poivre de cayenne, est probablement le piment le plus souvent utilisé dans le monde. Le piment a un goût moyennement pimenté, et peut être utilisé dans chaque plat. Le piment rouge est le plus fort. Le vert est le moins pimenté, l’orange ressemble le mieux au rouge en ce qui concerne la saveur, mais est un peu plus fruité. Le jaune est aussi fruité que l’orange, mais plus doux que le rouge/orange et très approprié pour épicer vos plats!
Stockage et durée de conservation
Il est préférable de conserver les piments frais au réfrigérateur ou dans un endroit sombre et frais, dans un garde-manger, une cave, une grange, etc. La température idéale se situe entre 10 °C et 13 °C, puis les piments restent le plus longtemps bons, soit environ 7 à 14 jours. Il est également possible de congeler les piments, ce qui permet d’avoir toujours une réserve de piments. Cliquez ici pour plus d’informations sur la congélation des piments.
Pays d’origine
Pendant la saison estivale (avril-novembre), ce produit est cultivé aux Pays-Bas dans nos propres serres. Pendant la saison d’hiver (novembre-avril), ce produit est cultivé en Espagne, en Israël et au Maroc par nos propres producteurs.
Informations complémentaires
| Poids | ND |
|---|---|
| Couleur | Rouge, Vert, Jaune |
| Quantité | 500 Gr, 1 Kg, 5 Kg |
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