Mexikanische Salsa Verde

Mexikanische Salsa Verde mit gerösteten Tomatillo und Jalapeño. Servieren Sie die würzige und frische Salsa mit Tortilla-Chips, Enchiladas und/oder Tacos.

15 Minuten
5 Personen
Mitteilen:
Salsa verde Mexicana Westlandpeppers
Mexikanische Salsa Verde

Mexikanische Salsa Verde mit gerösteten Tomatillo und Jalapeño. Servieren Sie die würzige und frische Salsa mit Tortilla-Chips, Enchiladas und/oder Tacos.

15 Minuten
5 Personen
Mitteilen:
Salsa verde Mexicana Westlandpeppers

Wie man es macht

1
Bestellen Sie das Paket Mexikanische Salsa Verde mit den Produkten von Westlandpeppers: 6 Tomatillos, 2 Jalapeño Chilis, 1 Knoblauchzehe und 1 rote Zwiebel.

2
Heizen Sie den Ofen auf Grillmodus und rösten Sie die Tomatillos, den Jalapeño, den Knoblauch und die Zwiebel auf einem Backblech im Ofen. Tun Sie dies für etwa 5-10 Minuten, bis sie braun / leicht geschwärzt sind.

3
Pürieren Sie das geröstete Gemüse in einem Mixer oder mit einem Pürierstab. Würzen Sie mit Chili, Salz und Koriander. Lassen Sie die Soße mindestens 30 Minuten lang im Kühlschrank stehen, damit sich die Aromen gut vermischen können.

Inhaltsstoffe

  • Pfeffer und Salz
  • Koriander

Auch köstlich!

Padron Nachos
Ein spezielles Gericht von Westlandpeppers mit Nacho-Chips, Pimientos de Padron, Sauerrahm, Sriracha-Sauce und geriebenem Cheddar. Der perfekte Snack für das Wochenende!
Pikanter Churros
Rezept für köstliche spanische Churros, die in scharfe Schokolade getaucht werden! Mit diesem Rezept können Sie etwa 8 bis 13 Churros herstellen.
Kabeljau Tiradito
Dieses Rezept ist inspiriert von dem Lachs Tiradito aus dem Kochbuch 'Mi Casa Peru' von Katinka Lansink. Tiradito ist eines der bekanntesten Gerichte der Nikkei-Küche, das Ceviche ähnelt, sich aber in der Art des Schneidens und der Funktion der Tigermilch unterscheidet.
Grüne Currypaste
Currypaste selbst herzustellen ist einfach, gesund und super lecker! Mit diesem Rezept kannst du schnell die Grundlage für ein mild-würziges grünes Curry herstellen. Verwende 2 bis 3 Esslöffel dieser Currypaste als Grundlage für ein Currygericht.