• En direct du producteur
  • Envoyé frais
  • Livraison rapide et point d'enlèvement
  • Soutien épicé
Huile de chili

Il est très facile de préparer sa propre huile pimentée et on peut vraiment l'utiliser pour tout ! Par exemple, ajoutez-en à du houmous pour une version pimentée.

VégétalienVégétarien
Plat d'accompagnement
EuropeAfricaineAsiatiquesNord-Américain
15 minutes
4 personnes

Partager :

Huile pimentée pour houmous Westlandpeppers
Huile de chili

Il est très facile de préparer sa propre huile pimentée et on peut vraiment l'utiliser pour tout ! Par exemple, ajoutez-en à du houmous pour une version pimentée.

VégétalienVégétarien
Plat d'accompagnement
EuropeAfricaineAsiatiquesNord-Américain
15 minutes
4 personnes

Partager :

Huile pimentée pour houmous Westlandpeppers

Voici comment procéder

1
Faire griller les piments rouges et les gousses d'ail dans une poêle sèche.

2
Ajouter l'huile et tous les autres ingrédients et faire chauffer lentement à feu moyen jusqu'à 75 degrés (environ 5 minutes). Retirer du feu et laisser reposer pendant 1 jour pour que le mélange s'imprègne de toutes les saveurs.

3
Filtrez l'huile et conservez-la dans une bouteille ou un bocal. Pour prolonger la durée de conservation de l'huile, chauffez-la à nouveau à 75 degrés après l'avoir tamisée, puis remplissez la bouteille à chaud.

Conseil

1
Utilisez un piment plus épicé comme le Habanero ou un piment très épicé comme le Carolina Reaper pour des variations plus piquantes.

Durée de conservation

Conservez l'huile de piment au réfrigérateur, elle se conservera pendant environ 6 mois.

Ingrédients

3 rouge
  • 90 ml d'huile d'olive
  • 3 gousses d'ail
  • 15 g de gingembre râpé
  • 2 bâtons de cannelle
  • 15 g de coriandre + tiges

Également délicieux !

Enchiladas à la patate douce Westlandpeppers
Enchiladas Rojas
Enchiladas Rojas végétariennes ! Tortillas de maïs farcies de patates douces, nappées d'une savoureuse et authentique sauce enchilada rouge.
Voir la recette
Salsa macha Westlandpeppers
Salsa Macha
La salsa macha est une sauce mexicaine épicée, largement utilisée pour garnir les plats. Elle est composée de différents piments séchés, de cacahuètes et d'huile.
Voir la recette
Huile pimentée pour houmous Westlandpeppers
Huile de chili
Il est très facile de préparer sa propre huile pimentée et on peut vraiment l'utiliser pour tout ! Par exemple, ajoutez-en à du houmous pour une version pimentée.
Voir la recette
Salsa mexicaine verte Westlandpeppers
Salsa mexicaine verte
Salsa Verde mexicaine avec tomatillo et jalapeño grillés. Servez cette salsa épicée et fraîche avec des tortillas, des enchiladas et/ou des tacos.
Voir la recette

Westlandpeppers

Point de ramassage

Lundi de 8h00 à 17h00
Mardi de 8h00 à 17h00
Mercredi de 8h00 à 17h00
Jeudi de 8h00 à 17h00
Vendredi de 8h00 à 17h00
Samedi de 8h00 à 12h00
Dimanche Fermé

Informations sur l'entreprise

Adresse

Burg. Crezeelaan 44A
2678 KZ De Lier
Pays-Bas

Téléphone

+31(0)174-521876

Courriel

westlandpeppersinfo@gmail.com

Instagram Facebook Twitter Youtube Pinterest

Westlandpeppers © Webshop by Buro Staal

Divers poivrons Westlandpeppers

La boutique en ligne est fermée vendredi

Ce vendredi, notre boutique en ligne sera fermée. Les commandes passées après 9h30 le jeudi 31 juillet seront traitées et réexpédiées le lundi. Nous vous remercions de votre compréhension !