Beschreibung
Die Tomatillo ist genau wie die Jalapeño und die Ancho Poblano ein Muss in der mexikanischen Küche. Die Tomatillo wird für Soßen verwendet, ist aber auch gut zum Rösten, Backen oder Grillen geeignet. Für die vielseitige Einsetzbarkeit der Frucht ist ihr süßsaurer Geschmack verantwortlich.
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Dieses Produkt wird in den Niederlanden angebaut von April bis November. In den Zeitraum von November bis April wird das Produkt beim unsere eigene Anbauers in Spanien, Israel und Marokko angebaut.
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