Beschreibung

Die Maistortillas von Taiyari werden nach traditionellen mexikanischen Methoden handwerklich hergestellt. Dazu nixtamalisieren sie den Mais, der frei von Konservierungsstoffen ist, und mahlen ihn mit Vulkansteinen zu frischem Teig. Im Gegensatz zu anderen Tortillas auf dem Markt verwenden sie kein Mehl oder Maismehl. Dies sorgt für einen besseren Geschmack und eine bessere Textur der Tortillas. Außerdem bleiben durch dieses Verfahren die im Mais enthaltenen natürlichen Nährstoffe erhalten. Tortilleria Taiyari ist seit 2016 die erste authentische mexikanische Tortillabäckerei in den Niederlanden und Belgien und die Wraps können bei uns bestellt werden.

In einer Packung sind 12 Tortillas von 14 cm Länge. Wir verkaufen drei Arten von Tortillas aus Taiyari, nämlich die gelben, blauen und Guajillo-Tortillas.

  • Gelbe Maistortillas - Bio
    Hergestellt aus sixtamalisiertem gelbem Bio-Mais. Die gelbe Maistortilla hat eine feste Textur und einen kräftigen Geschmack und Duft.
  • Blaue Maistortillas
    Hergestellt aus nixtamalisiertem blauem Mais. Blauer Mais ist von Natur aus reich an Antioxidantien und färbt die Körner dunkelblau. Diese Maissorte ist nicht so weit verbreitet wie weißer und gelber Mais, was sie exklusiver macht. Die blaue Maistortilla eignet sich besonders für die Herstellung von Tostadas (frittierte Maistortillas).
  • Guajillo-Mais-Tortillas - orange
    Hergestellt aus nixtamlisiertem Mais mit getrocknetem Guajillo-Pulver. Die Guajillo ist eine mexikanische Paprika mit fruchtigem und leicht würzigem Geschmack. Schmackhafte Tortillas mit dem typischen "leicht scharfen" Geschmack der Guajillo.

Maistortillas - Taiyari

(3 Kundenrezensionen)

Von  5,05

Informationen zum Produkt

Die Maistortillas von Taiyari werden nach traditionellen mexikanischen Methoden handwerklich hergestellt. Dazu nixtamalisieren sie den Mais, der frei von Konservierungsstoffen ist, und mahlen ihn mit Vulkansteinen zu frischem Teig. Im Gegensatz zu anderen Tortillas auf dem Markt verwenden sie kein Mehl oder Maismehl. Dies sorgt für einen besseren Geschmack und eine bessere Textur der Tortillas. Außerdem bleiben durch dieses Verfahren die im Mais enthaltenen natürlichen Nährstoffe erhalten. Tortilleria Taiyari ist seit 2016 die erste authentische mexikanische Tortillabäckerei in den Niederlanden und Belgien und die Wraps können bei uns bestellt werden.

In einer Packung sind 12 Tortillas von 14 cm Länge. Wir verkaufen drei Arten von Tortillas aus Taiyari, nämlich die gelben, blauen und Guajillo-Tortillas.

  • Gelbe Maistortillas - Bio
    Hergestellt aus sixtamalisiertem gelbem Bio-Mais. Die gelbe Maistortilla hat eine feste Textur und einen kräftigen Geschmack und Duft.
  • Blaue Maistortillas
    Hergestellt aus nixtamalisiertem blauem Mais. Blauer Mais ist von Natur aus reich an Antioxidantien und färbt die Körner dunkelblau. Diese Maissorte ist nicht so weit verbreitet wie weißer und gelber Mais, was sie exklusiver macht. Die blaue Maistortilla eignet sich besonders für die Herstellung von Tostadas (frittierte Maistortillas).
  • Guajillo-Mais-Tortillas - orange
    Hergestellt aus nixtamlisiertem Mais mit getrocknetem Guajillo-Pulver. Die Guajillo ist eine mexikanische Paprika mit fruchtigem und leicht würzigem Geschmack. Schmackhafte Tortillas mit dem typischen "leicht scharfen" Geschmack der Guajillo.

Die Tortillas nach Erhalt im Kühlschrank (4°C) aufbewahren.

Die Maistortillas sind glutenfrei und vegan und enthalten keine Konservierungsstoffe oder Zusatzstoffe. Dadurch sind die Tortillas im Kühlschrank etwa 7 bis 14 Tage haltbar. Es handelt sich also wirklich um ein hochwertiges, frisches Produkt im Gegensatz zu den langlebigen Tortillas aus dem Supermarkt/Großhandel. Wir lagern die Tortillas im Gefrierschrank, um ihre Frische zu verlängern. Es kann also sein, dass die Tortillas leicht gefroren/kalt an Sie geliefert werden.

Taiyari verwendet für alle Produkte gentechnikfreien Mais, der in den Niederlanden nach traditionellen mexikanischen Verfahren nachhaltig produziert wird.

Die gelben Maistortillas werden aus 100% zertifiziertem Bio-Mais aus nachhaltigem Anbau in den Niederlanden hergestellt.

3 Bewertungen für Maistortilla’s – Taiyari

  1. ryancheese011 (verifizierter Eigentümer) -

    Ich habe die blauen Tortillas, sehr schön!!! Ich fand, dass das Erwärmen in einem Handtuch in der Mikrowelle für 30 Sekunden und dann ruhen für ein paar Minuten unberührt besser funktioniert als in einer Pfanne, aber so oder so sind sie großartig!

  2. Pia (verifizierter Eigentümer) -

    Diese Tortillas sind die leckersten authentischen Tortillas, die wir bisher finden konnten.
    Anders als viele abgepackte Produkte riechen diese Tortillas nicht(!) streng, enthalten keine Zusatzstoffe und kleben auch nicht aneinander (das ist wirklich eine Erleichterung beim Aufwärmen).
    Sehr empfehlenswert.

  3. Eric -

    Ausgezeichnet! Sehr lecker.

Eine Bewertung hinzufügen

Ihre E-Mail Adresse wird nicht veröffentlicht. Erforderliche Felder sind mit * gekennzeichnet

Lagerung und Haltbarkeit

Die Tortillas nach Erhalt im Kühlschrank (4°C) aufbewahren.

Die Maistortillas sind glutenfrei und vegan und enthalten keine Konservierungsstoffe oder Zusatzstoffe. Dadurch sind die Tortillas im Kühlschrank etwa 7 bis 14 Tage haltbar. Es handelt sich also wirklich um ein hochwertiges, frisches Produkt im Gegensatz zu den langlebigen Tortillas aus dem Supermarkt/Großhandel. Wir lagern die Tortillas im Gefrierschrank, um ihre Frische zu verlängern. Es kann also sein, dass die Tortillas leicht gefroren/kalt an Sie geliefert werden.

Taiyari verwendet für alle Produkte gentechnikfreien Mais, der in den Niederlanden nach traditionellen mexikanischen Verfahren nachhaltig produziert wird.

Die gelben Maistortillas werden aus 100% zertifiziertem Bio-Mais aus nachhaltigem Anbau in den Niederlanden hergestellt.

3 Bewertungen für Maistortilla’s – Taiyari

  1. ryancheese011 (verifizierter Eigentümer) -

    Ich habe die blauen Tortillas, sehr schön!!! Ich fand, dass das Erwärmen in einem Handtuch in der Mikrowelle für 30 Sekunden und dann ruhen für ein paar Minuten unberührt besser funktioniert als in einer Pfanne, aber so oder so sind sie großartig!

  2. Pia (verifizierter Eigentümer) -

    Diese Tortillas sind die leckersten authentischen Tortillas, die wir bisher finden konnten.
    Anders als viele abgepackte Produkte riechen diese Tortillas nicht(!) streng, enthalten keine Zusatzstoffe und kleben auch nicht aneinander (das ist wirklich eine Erleichterung beim Aufwärmen).
    Sehr empfehlenswert.

  3. Eric -

    Ausgezeichnet! Sehr lecker.

Eine Bewertung hinzufügen

Ihre E-Mail Adresse wird nicht veröffentlicht. Erforderliche Felder sind mit * gekennzeichnet

Andere Vorschläge...

  • Tomatillo WestlandpeppersTomatillo Westlandpeppers
    Von  5,96
    Optionen auswählen Dieses Produkt hat mehrere Varianten. Diese Option kann auf der Produktseite ausgewählt werden

Rezepte mit diesem Produkt

Enchiladas Rojas
Vegetarische Enchiladas Rojas! Mit Süßkartoffeln gefüllte Maistortillas, die mit einer schmackhaften und authentischen roten Enchilada-Sauce übergossen werden.
Tinga de Pollo Tacos
Tinga de Pollo ist ein mexikanisches Gericht mit Huhn, Tomaten und Chipotle. Mit diesem Rezept können Sie 12 Tacos mit dieser köstlichen Füllung zubereiten.
Chipotle-Blumenkohl-Tacos
Vegetarisches Taco-Rezept, bei dem Blumenkohl in einer rauchigen und schmackhaften Sauce aus Honig, Limettensaft und Chipotle mariniert wird.
Nacho-Gericht
Nacho-Gericht aus hausgemachten Mais-Tortilla-Chips mit einer rauchigen Salsa, cremiger Guacamole und würzigen Jalapeño-Scheiben.

Bestellen Sie zu Ostern!

Montag Ostermontag, der Webshop wird geschlossen sein. Bestellungen, die nach Freitagmorgen 10:00 Uhr aufgegeben werden, werden am Dienstag, den 22. April bearbeitet. Frohe Ostern! 🐣