• En direct du producteur
  • Envoyé frais
  • Livraison rapide et point d'enlèvement
  • Soutien épicé
Pide : pizza turque

Le pide est un pain plat turc fourré, reconnaissable à sa forme oblongue ou ovale. Cette recette permet d'en réaliser une version facile avec de la pâte à pizza et des piments verts de Shakira.

Avec de la viande
Plat principal
AsieEuropéen
30 minutes
2 personnes

Partager :

Pide turc Westlandpeppers
Pide : pizza turque

Le pide est un pain plat turc fourré, reconnaissable à sa forme oblongue ou ovale. Cette recette permet d'en réaliser une version facile avec de la pâte à pizza et des piments verts de Shakira.

Avec de la viande
Plat principal
AsieEuropéen
30 minutes
2 personnes

Partager :

Pide turc Westlandpeppers

Voici comment procéder

1
Hacher finement 2 poivrons shakira et l'ail. Couper l'oignon rouge en deux, couper une moitié finement et l'autre moitié en fines rondelles.

2
Chauffer un petit filet d'huile d'olive dans une poêle à frire et y faire revenir l'ail et la moitié de l'oignon finement haché. Ajouter le bœuf haché et les poivrons shakira. Faire frire pendant environ 5 minutes jusqu'à ce que la viande hachée soit cuite et se détache. Ajouter les tomates cerises en conserve et 3 cuillères à café d'assaisonnement Al Pastor. Laisser mijoter doucement pendant environ 10 minutes jusqu'à ce qu'une sauce tomate ferme se forme. Assaisonner de sel et de poivre.

3
Dans un autre bol, mélanger l'oignon rouge en rondelles, 1 cuillère à soupe de vinaigre de vin rouge et 2 cuillères à café de sucre. Bien mélanger et mettre de côté.

4
Étaler la pâte à pizza, la couper en deux parties égales. Sur les côtés longs, plier la pâte de 1 cm vers l'intérieur. Roulez les coins vers l'intérieur jusqu'à ce que votre pâte ait la forme d'une barge. Répartissez la garniture sur la pâte et saupoudrez-la de fromage râpé. Couper le reste du Shakira en anneaux grossiers et les insérer dans la garniture/le fromage. Placez les pides sur une plaque à pâtisserie recouverte de papier sulfurisé ou sur une pierre à pizza au four ou au barbecue. En fonction de la pâte utilisée et de la méthode de cuisson, faites cuire les pides jusqu'à ce que le fond et la croûte soient dorés et que le fromage ait fondu.

5
Couper les tomates cerises en deux et hacher finement le persil. Servir le Pide turc avec des rondelles d'oignon rouge, des tomates cerises et du persil.

Conseil

1
Préparez votre propre pâte à pizza fraîche ou achetez une pâte à pizza prête à l'emploi si vous n'avez pas le temps de la préparer vous-même.

2
Vous ne disposez pas de piments Shakira ? Remplacez-les par des piments verts espagnols.

Ingrédients

3
3 cuillères à café
100g
  • 400 g de pâte à pizza fraîche
  • 1 boîte de tomates cerises Mutti
  • 1 oignon rouge
  • 2 gousses d'ail
  • 300 g de viande de bœuf hachée
  • 1 cuillère à soupe de vinaigre de vin rouge
  • 2 cuillères à café de sucre
  • 50 g de fromage râpé
  • Persil frais

Également délicieux !

Poulet au beurre Westlandpeppers
Poulet au beurre de cacahuètes
Recette savoureuse et saine de poulet au beurre avec une touche de beurre de cacahuète. Il s'agit d'un plat indien à base de poulet tendre comme du beurre dans une sauce tomate crémeuse.
Voir la recette
Soupe aux tomates Westlandpeppers
Soupe aux tomatillos
Soupe fraîche aux tomatilles pour 2 personnes. Cette soupe froide peut être servie en apéritif lors d'une soirée mexicaine, d'un déjeuner ou d'un repas léger lors d'une journée chaude.
Voir la recette
Salsa mexicaine verte Westlandpeppers
Salsa mexicaine verte
Salsa Verde mexicaine avec tomatillo et jalapeño grillés. Servez cette salsa épicée et fraîche avec des tortillas, des enchiladas et/ou des tacos.
Voir la recette
Empanadas Aji Amarillo
Les empanadas sont des amuse-gueule sud-américains à base de pâte farcie. Avec cette recette, vous obtiendrez environ 16 petites empanadas fourrées au potiron et aux poivrons Aji Amarillo.
Voir la recette

Westlandpeppers

Point de ramassage

Lundi de 8h00 à 17h00
Mardi de 8h00 à 17h00
Mercredi de 8h00 à 17h00
Jeudi de 8h00 à 17h00
Vendredi de 8h00 à 17h00
Samedi de 8h00 à 12h00
Dimanche Fermé

Informations sur l'entreprise

Adresse

Burg. Crezeelaan 44A
2678 KZ De Lier
Pays-Bas

Téléphone

+31(0)174-521876

Courriel

westlandpeppersinfo@gmail.com

Instagram Facebook Twitter Youtube Pinterest

Westlandpeppers © Webshop by Buro Staal

Divers poivrons Westlandpeppers

Pas de livraison le jour de l'Ascension !

La boutique en ligne sera fermée le jeudi 29 mai (Ascension). Les commandes passées après le mercredi matin 11h00 seront traitées le vendredi 30 mai. Nous vous remercions de votre compréhension !