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Salsa Verde Mexicaine

Salsa Verde mexicaine avec tomatillo et jalapeño grillés. Servez cette salsa piquante et fraîche avec des chips tortilla, des enchiladas et/ou des tacos.

VeganVégétarien
Accompagnement
Sauces & dipsNord-Américain
15 minutes
5 personnes

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Salsa Verde Mexicaine Westlandpeppers
Salsa Verde Mexicaine

Salsa Verde mexicaine avec tomatillo et jalapeño grillés. Servez cette salsa piquante et fraîche avec des chips tortilla, des enchiladas et/ou des tacos.

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Salsa Verde Mexicaine Westlandpeppers

Voici comment faire

1
Commandez le pack Salsa Verde mexicaine avec les produits Westlandpeppers : 6 tomatillos, 2 piments Jalapeño, 1 gousse d'ail et 1 oignon rouge.

2
Préchauffe le four en mode grill et fais rôtir les tomatillos, le jalapeño, l'ail et l'oignon sur une plaque de cuisson au four. Laisse-les environ 5 à 10 minutes, jusqu'à ce qu'ils soient noircis.

3
Mixe les légumes rôtis dans un blender ou avec un mixeur plongeant. Assaisonne avec du poivre, du sel et de la coriandre. Laisse la sauce reposer au moins 30 minutes au réfrigérateur pour que les saveurs se mélangent bien.

Ingrédients

  • sel et poivre
  • coriandre

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