• En direct du producteur
  • Envoyé frais
  • Livraison rapide et point d'enlèvement
  • Soutien épicé
Churros épicés

Recette de délicieux churros espagnols trempés dans du chocolat épicé ! La recette permet de préparer 8 à 13 churros.

Végétarien
En-cas
EuropéenDouceur
40 minutes
4 personnes

Partager :

Churros épicés Westlandpeppers
Churros épicés

Recette de délicieux churros espagnols trempés dans du chocolat épicé ! La recette permet de préparer 8 à 13 churros.

Végétarien
En-cas
EuropéenDouceur
40 minutes
4 personnes

Partager :

Churros épicés Westlandpeppers

Voici comment procéder

1
Faire chauffer le beurre dans une poêle et ajouter l'eau, l'huile de tournesol, le sucre et le sucre vanillé et bien mélanger. Laissez cuire pendant environ 1 minute à feu doux et continuez à remuer.

2
Ajouter la farine et mélanger pendant au moins 1 minute jusqu'à ce que toute la farine soit incorporée et que la pâte devienne une boule. Retirer la casserole du feu et placer la pâte dans un bol. Laisser la pâte refroidir pendant 10 minutes.

3
Ajouter l'œuf à la pâte et mélanger jusqu'à ce que l'œuf soit complètement incorporé, puis ajouter le deuxième œuf et mélanger à nouveau vivement la pâte. Remplir une poche à douille avec la pâte à churros et la fermer hermétiquement en haut.

4
Chauffer l'appareil à churros, la poêle à frire ou une grande casserole avec de l'huile de tournesol. Déposer délicatement de longues bandes dans l'appareil/la poêle/la casserole, puis couper les churros à la longueur souhaitée à l'aide de ciseaux. Faire frire les churros de chaque côté pour qu'ils soient bien dorés.

5
Préparer trois bols, 1 avec de la cannelle et du sucre mélangés, 1 avec du chocolat fondu et 1 avec des flocons de piment. Passer les churros dans la cannelle et le sucre, puis les tremper dans le chocolat et les flocons de piment.

Conseil

1
Pour des churros encore plus épicés, utilisez des flocons de piment Habanero ou du Carolina Reaper séché et moulu, par exemple.

Ingrédients

  • 130 g de farine
  • 2 œufs
  • 50 g de beurre non salé
  • 1 cuillère à soupe d'huile de tournesol
  • 2 cuillères à soupe de sucre
  • 8 g de sucre vanillé
  • 180 ml d'eau
  • 1 cuillère à café de sel
  • 200 g de chocolat au lait
  • sucre
  • cannelle

Appareil à churros, friteuse ou grande poêle + huile de tournesol pour la friture.

Également délicieux !

Albondigas Westlandpeppers
Albondigas
Boulettes de viande espagnoles épicées dans une sauce tomate ! Délicieuses comme plat de tapas ou à servir avec des pommes de terre en plat principal.
Voir la recette
Pimientos de Padron Westlandpeppers
Pimientos de Padron
Savoureux en-cas de tapas espagnols ! Les piments ne sont pas piquants, ce qui les rend parfaits comme en-cas, entrée ou accompagnement.
Voir la recette
Pain à la Sriracha Westlandpeppers
Pain d'épices
Régalez-vous avec ce pain épicé fait maison. Ce pain qui ressemble à une pizza est délicieux pour le déjeuner, l'apéritif ou le goûter.
Voir la recette
Sauce Aji Amarillo
Dans la cuisine péruvienne, la sauce Aji Amarillo est un ingrédient de base pour plusieurs plats. Avec cette recette, vous pouvez facilement préparer votre propre sauce Aji Amarillo.
Voir la recette

Westlandpeppers

Point de ramassage

Lundi de 8h00 à 17h00
Mardi de 8h00 à 17h00
Mercredi de 8h00 à 17h00
Jeudi de 8h00 à 17h00
Vendredi de 8h00 à 17h00
Samedi de 8h00 à 12h00
Dimanche Fermé

Informations sur l'entreprise

Adresse

Burg. Crezeelaan 44A
2678 KZ De Lier
Pays-Bas

Téléphone

+31(0)174-521876

Courriel

westlandpeppersinfo@gmail.com

Instagram Facebook Twitter Youtube Pinterest

Westlandpeppers © Webshop by Buro Staal

Commandez pendant la période de Pâques !

Le lundi de Pâques, la boutique en ligne sera fermée. Les commandes passées après vendredi matin 10h00 seront traitées le mardi 22 avril. Joyeuses Pâques ! 🐣