Savoureux en-cas de tapas espagnols ! Les piments ne sont pas piquants, ce qui les rend parfaits comme en-cas, entrée ou accompagnement.

Cette recette est inspirée du tiradito de saumon de "Mi Casa Peru" de Katinka Lansink. Le tiradito est l'un des plats les plus connus de la cuisine Nikkei. Il est similaire au ceviche mais diffère de la méthode de tranchage et de la fonction du lait de tigre.

Ce hors-d'œuvre populaire de l'Inde du Sud est préparé en faisant mariner et frire du poulet avec des piments verts, des feuilles de curry et des épices.

Les gyoza sont des boulettes japonaises cuites à la vapeur. Avec cette recette, vous ferez 10 gyoza avec une garniture sucrée et épicée de piments snack et de piments habanero.