Salsa mexicaine verte

Salsa Verde mexicaine avec tomatillo et jalapeño grillés. Servez cette salsa épicée et fraîche avec des tortillas, des enchiladas et/ou des tacos.

15 minutes
5 personnes

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Salsa mexicaine verte Westlandpeppers
Salsa mexicaine verte

Salsa Verde mexicaine avec tomatillo et jalapeño grillés. Servez cette salsa épicée et fraîche avec des tortillas, des enchiladas et/ou des tacos.

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Salsa mexicaine verte Westlandpeppers

Voici comment procéder

1
Westlandpeppers Commandez l'emballage de la Salsa Verde Mexicaine avec les produits suivants : 6 tomatillos, 2 piments Jalapeño, 1 gousse d'ail et 1 oignon rouge.

2
Faites chauffer le four en mode gril et faites griller les tomatillos, le jalapeño, l'ail et l'oignon sur une plaque à pâtisserie. Faites-le pendant environ 5 à 10 minutes, jusqu'à ce qu'ils soient noircis.

3
Réduire les légumes rôtis en purée dans un mixeur ou à l'aide d'un mixeur à main. Assaisonner avec du sel, du poivre et de la coriandre. Laisser la sauce au réfrigérateur pendant au moins 30 minutes pour que les saveurs se mélangent bien.

Ingrédients

  • sel et poivre
  • coriandre

Également délicieux !

Salsa Macha
La salsa macha est une sauce mexicaine épicée, largement utilisée pour garnir les plats. Elle est composée de différents piments séchés, de cacahuètes et d'huile.
Salsa mexicaine verte
Salsa Verde mexicaine avec tomatillo et jalapeño grillés. Servez cette salsa épicée et fraîche avec des tortillas, des enchiladas et/ou des tacos.
Soupe aux tomatillos
Soupe fraîche aux tomatilles pour 2 personnes. Cette soupe froide peut être servie en apéritif lors d'une soirée mexicaine, d'un déjeuner ou d'un repas léger lors d'une journée chaude.
Esquites / Maissalde
Une salade mexicaine crémeuse composée de maïs grillé, de mayonnaise, de feta, d'oignons nouveaux, de jalapeño, d'ail, de citron vert et poudre de piment Ancho.

Commandez pendant la période de Pâques !

Le lundi de Pâques, la boutique en ligne sera fermée. Les commandes passées après vendredi matin 10h00 seront traitées le mardi 22 avril. Joyeuses Pâques ! 🐣