Rendez votre week-end encore plus amusant avec ces Mojitos au jalapeño. Cette recette vous permettra de préparer 4 cocktails Mojito classiques avec une touche épicée.

Préparer son propre aïoli épicé est facile et très savoureux ! Avec cette recette, vous pouvez rapidement préparer un aïoli fruité/une mayonnaise à l'ail avec une touche épicée.

Dans la cuisine péruvienne, la sauce Aji Amarillo est un ingrédient de base pour plusieurs plats. Avec cette recette, vous pouvez facilement préparer votre propre sauce Aji Amarillo.

Cette recette est inspirée du tiradito de saumon de "Mi Casa Peru" de Katinka Lansink. Le tiradito est l'un des plats les plus connus de la cuisine Nikkei. Il est similaire au ceviche mais diffère de la méthode de tranchage et de la fonction du lait de tigre.