Description

Découvrez le légendaire Naga Jolokia, également connu sous le nom de piment fantôme ou Bhut Jolokia. Ce piment est l'un des plus forts au monde selon l'échelle de Scoville. Outre son piquant extrême, le Naga Jolokia a également une saveur fruitée et florale. Toutefois, cette saveur est souvent écrasée par le piquant. Le piment est originaire du Nagaland, un État de l'Inde, et porte le nom d'un serpent venimeux de la région.

Autrefois champion incontesté du piment le plus fort du monde, le Naga Jolokia a dû céder son trône au Carolina Reaper, et maintenant au Pepper X. Mais il reste un piment puissant et intense. En raison de son piquant extrême, le Naga Jolokia est souvent utilisé en très petites quantités pour donner un coup de fouet intense aux plats. Il est utilisé dans les sauces, les marinades, les currys, les chutneys et autres plats où une saveur très piquante est souhaitée.

AVERTISSEMENT : Soyez prudent lors de la préparation et de la manipulation de ce piment extrêmement fort ! Il est recommandé de porter des gants pour couper les piments et de les utiliser avec précaution afin d'éviter toute irritation de la peau et tout inconfort. Oserez-vous relever le défi ?

Naga Jolokia / Poivre fantôme

(1 avis de client)

De  3,90

Informations sur le produit

Découvrez le légendaire Naga Jolokia, également connu sous le nom de piment fantôme ou Bhut Jolokia. Ce piment est l'un des plus forts au monde selon l'échelle de Scoville. Outre son piquant extrême, le Naga Jolokia a également une saveur fruitée et florale. Toutefois, cette saveur est souvent écrasée par le piquant. Le piment est originaire du Nagaland, un État de l'Inde, et porte le nom d'un serpent venimeux de la région.

Autrefois champion incontesté du piment le plus fort du monde, le Naga Jolokia a dû céder son trône au Carolina Reaper, et maintenant au Pepper X. Mais il reste un piment puissant et intense. En raison de son piquant extrême, le Naga Jolokia est souvent utilisé en très petites quantités pour donner un coup de fouet intense aux plats. Il est utilisé dans les sauces, les marinades, les currys, les chutneys et autres plats où une saveur très piquante est souhaitée.

AVERTISSEMENT : Soyez prudent lors de la préparation et de la manipulation de ce piment extrêmement fort ! Il est recommandé de porter des gants pour couper les piments et de les utiliser avec précaution afin d'éviter toute irritation de la peau et tout inconfort. Oserez-vous relever le défi ?

Conservez les piments Naga Jolokia frais au réfrigérateur ou dans un endroit frais et sombre, dans un garde-manger, une cave, un hangar, etc. La température idéale se situe entre 10°C et 13°C, c'est à ce moment-là que les piments restent bons le plus longtemps, environ 7 à 14 jours. Il est également possible de congeler les piments. Cliquez ici pour plus d'informations sur la congélation des piments ou d'autres moyens de les conserver longtemps.

Pendant la saison estivale (mai-novembre), ce produit est cultivé aux Pays-Bas dans nos propres serres. Pendant la saison d'hiver (novembre-mai), ce produit est cultivé à petite échelle par notre producteur habituel d'Israël et sa disponibilité est donc limitée.

1 avis sur Naga Jolokia / Poivre fantôme

  1. couteaugr (propriétaire vérifié) -

    WestlandpeppersC'est la deuxième année que nous achetons ces piments.
    Ils ont le goût qu'il faut et restent frais longtemps.
    QUALITÉ SUPÉRIEURE

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Stockage et durée de conservation

Conservez les piments Naga Jolokia frais au réfrigérateur ou dans un endroit frais et sombre, dans un garde-manger, une cave, un hangar, etc. La température idéale se situe entre 10°C et 13°C, c'est à ce moment-là que les piments restent bons le plus longtemps, environ 7 à 14 jours. Il est également possible de congeler les piments. Cliquez ici pour plus d'informations sur la congélation des piments ou d'autres moyens de les conserver longtemps.

Pendant la saison estivale (mai-novembre), ce produit est cultivé aux Pays-Bas dans nos propres serres. Pendant la saison d'hiver (novembre-mai), ce produit est cultivé à petite échelle par notre producteur habituel d'Israël et sa disponibilité est donc limitée.

1 avis sur Naga Jolokia / Poivre fantôme

  1. couteaugr (propriétaire vérifié) -

    WestlandpeppersC'est la deuxième année que nous achetons ces piments.
    Ils ont le goût qu'il faut et restent frais longtemps.
    QUALITÉ SUPÉRIEURE

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