• Direkt vom Züchter
  • Frisch gesendet
  • Schnelle Lieferung und Abholstelle
  • Pikante Unterstützung
Tomatillo-Suppe

Frische Tomatillo-Suppe für 2 Personen. Servieren Sie die kalte Suppe als Vorspeise zu einem mexikanischen Abend, zum Mittagessen oder als leichte Mahlzeit an einem heißen Tag.

Vegetarisch
Starter
SuppeGesundeNordamerikanisch
30 Minuten
2 Personen

Teilen:

Tomatillo-Suppe Westlandpeppers
Tomatillo-Suppe

Frische Tomatillo-Suppe für 2 Personen. Servieren Sie die kalte Suppe als Vorspeise zu einem mexikanischen Abend, zum Mittagessen oder als leichte Mahlzeit an einem heißen Tag.

Vegetarisch
Starter
SuppeGesundeNordamerikanisch
30 Minuten
2 Personen

Teilen:

Tomatillo-Suppe Westlandpeppers

So machen Sie es

1
Die Tomatillos von der Schale befreien und gut waschen. Dann in Viertel schneiden. Die Jalapeño- und Snack-Paprikaschoten entkernen und in feine Ringe schneiden. Ein paar Ringe der Snackpaprika zum Garnieren aufheben.

2
Die Tomatillos im Backofen auf Grillstufe etwa 10 Minuten grillen, bis sie anfangen, eine schöne Farbe anzunehmen.

3
Dann die rote Zwiebel, die Jalapeño-Paprika, die Snack-Paprika und den Knoblauch in der Pfanne mit etwas Sonnenblumenöl anbraten. Sobald die Zwiebel angebraten ist, können die gepufften Tomatillos hinzugefügt werden, wobei sie etwa 2 Minuten bei starker Hitze gerührt werden. Nun mit der Hühnerbrühe und 3 Esslöffeln Weißweinessig ablöschen.

4
Den Topf vom Herd nehmen und die Scheibe Weißbrot hinzufügen. In den Mixer geben oder mit einem Stabmixer zu einer glatten Suppe pürieren. Mit Salz, Chili und anderen Gewürzen, wie z. B. Koriander, abschmecken. Es darf ruhig kräftig gewürzt werden, da die Suppe kalt serviert wird. Vor dem Servieren im Kühlschrank aufbewahren.

5
Den Feta zerkrümeln und über die Suppe streuen. Die Suppe mit den restlichen Snackpaprikaschoten und ggf. etwas Koriander garnieren. Am besten ist es, dies erst im letzten Moment zu tun, so bleiben sie schön knackig.

Inhaltsstoffe

500g
2 Stück grün
4 Stück Orange
  • 1 rote Zwiebel
  • 4 Knoblauchzehen
  • 1 Scheibe Weißbrot
  • 200 ml Hühnerbrühe
  • 3 Esslöffel Sushi- oder Weißweinessig
  • 100 g Fetakäse
  • Chili, Salz und eventuell andere Gewürze wie Koriander

Auch köstlich!

Pikante Churros Westlandpeppers
Pikante Churros
Rezept für köstliche spanische Churros, die in würzige Schokolade getaucht werden! Das Rezept reicht für etwa 8 bis 13 Churros.
Rezept ansehen
Sambal-Tomate Westlandpeppers
Sambal-Tomate
Sambal-Tomaten aus Rawit, roten Chilischoten und natürlich Kirschtomaten. Einfach zuzubereiten und köstlich süß und scharf im Geschmack.
Rezept ansehen
Blumenkohl-Chipotle-Tacos Westlandpeppers
Chipotle-Blumenkohl-Tacos
Vegetarisches Taco-Rezept, bei dem Blumenkohl in einer rauchigen und schmackhaften Sauce aus Honig, Limettensaft und Chipotle mariniert wird.
Rezept ansehen
Sambal Westlandpeppers
Sambal
Sambal selbst herzustellen ist einfach, gesund und super lecker! Mit diesem Rezept können Sie schnell ein rotes oder gelbes würziges Sambal herstellen.
Rezept ansehen

Westlandpeppers

Abholstelle

Montag von 8:00 bis 17:00
Dienstag von 8:00 bis 17:00
Mittwoch von 8:00 bis 17:00
Donnerstag von 8:00 bis 17:00
Freitag von 8:00 bis 17:00
Samstag von 8:00 bis 12:00
Sonntag Geschlossen

Informationen zum Unternehmen

Adresse

Burg. Crezeelaan 44A
2678 KZ De Lier

Telefon

+31(0)174-521876

E-Mail

westlandpeppersinfo@gmail.com

Instagram Facebook Twitter Youtube Pinterest

Westlandpeppers © | Webshop vonBuro Staal

Verschiedene Paprika Westlandpeppers

Webshop am Freitag geschlossen

Diesen Freitag bleibt unser Webshop geschlossen. Bestellungen, die nach 9:30 Uhr am Donnerstag, den 31. Juli aufgegeben werden, werden am Montag wieder bearbeitet und versandt. Wir danken Ihnen für Ihr Verständnis!