• Direkt vom Züchter
  • Frisch gesendet
  • Schnelle Lieferung und Abholstelle
  • Pikante Unterstützung
Sambal

Sambal selbst herzustellen ist einfach, gesund und super lecker! Mit diesem Rezept können Sie schnell ein rotes oder gelbes würziges Sambal herstellen.

VeganVegetarisch
Nebengericht
Saucen & DipsAsiatisch
20 Minuten
10 Personen

Teilen:

Sambal Westlandpeppers
Sambal

Sambal selbst herzustellen ist einfach, gesund und super lecker! Mit diesem Rezept können Sie schnell ein rotes oder gelbes würziges Sambal herstellen.

VeganVegetarisch
Nebengericht
Saucen & DipsAsiatisch
20 Minuten
10 Personen

Teilen:

Sambal Westlandpeppers

So machen Sie es

1
Westlandpeppers Bestellen Sie die rote oder gelbe Sambal-Packung mit folgenden Produkten: 250 g rote oder gelbe Chilis, 3 Rawit-Chilis oder Madame-Jeanette-Chilis und 2 Knoblauchzehen.

2
Die Chilischoten von den Stielen befreien und zusammen mit der Zwiebel und dem Knoblauch in einem Mixer oder mit einem Stabmixer zerkleinern.

3
Danach Zucker, Essig, Sojasauce und Limettensaft hinzufügen und erneut mahlen.

4
Das Sambal in einem Wok oder einer Pfanne mit einem großzügigen Spritzer Öl anbraten. Bei starker Hitze 5 Minuten lang unter ständigem Rühren braten lassen.

5
Das Sambal in ein sauberes Glas geben und den Deckel aufdrehen. Das Glas auf den Kopf stellen, so dass ein Vakuum entsteht und es perfekt verschlossen ist. Das Sambal abkühlen lassen und im Kühlschrank aufbewahren.

Tipp

1
Sie möchten dem Sambal zusätzliche Schärfe verleihen? Dann lassen Sie die Kerne in den Chilischoten. Sambal weniger scharf? Dann nehmen Sie die Kerne heraus und fügen Sie eine Tomate hinzu.

Haltbarkeitsdauer

Sobald Sie das Glas Sambal geöffnet haben, ist es nur begrenzt haltbar. Wenn Sie immer einen sauberen Löffel verwenden, verlängern Sie die Haltbarkeit. Sie können auch immer eine kleine Schicht Öl über das Sambal gießen, nachdem Sie es ausgelöffelt haben.

Inhaltsstoffe

  • 1 Zwiebel
  • 1 Esslöffel Zucker
  • 1 Esslöffel Essig
  • 1 Esslöffel Sojasauce manis
  • Saft einer halben Limette
  • Olivenöl

Auch köstlich!

Sambal-Tomate Westlandpeppers
Sambal-Tomate
Sambal-Tomaten aus Rawit, roten Chilischoten und natürlich Kirschtomaten. Einfach zuzubereiten und köstlich süß und scharf im Geschmack.
Rezept ansehen
Madame Jeanette Aioli Westlandpeppers
Madame Jeanette Aioli
Eine würzige Aioli selbst herzustellen ist einfach und super lecker! Mit diesem Rezept können Sie schnell eine fruchtige Aioli/Knoblauchmayonnaise mit einer pikanten Note herstellen.
Rezept ansehen
Pikante Churros Westlandpeppers
Pikante Churros
Rezept für köstliche spanische Churros, die in würzige Schokolade getaucht werden! Das Rezept reicht für etwa 8 bis 13 Churros.
Rezept ansehen
Vegetarische Dim Sum Westlandpeppers
Pikante Habanero-Gyoza
Gyoza sind gedämpfte kleine Happen, japanische Teigtaschen. Mit diesem Rezept machen Sie 10 Gyoza mit einer süß-würzigen Füllung aus Snack-Paprika und Habanero-Paprika.
Rezept ansehen

Westlandpeppers

Abholstelle

Montag von 8:00 bis 17:00
Dienstag von 8:00 bis 17:00
Mittwoch von 8:00 bis 17:00
Donnerstag von 8:00 bis 17:00
Freitag von 8:00 bis 17:00
Samstag von 8:00 bis 12:00
Sonntag Geschlossen

Informationen zum Unternehmen

Adresse

Burg. Crezeelaan 44A
2678 KZ De Lier

Telefon

+31(0)174-521876

E-Mail

westlandpeppersinfo@gmail.com

Instagram Facebook Twitter Youtube Pinterest

Westlandpeppers © | Webshop vonBuro Staal

Bestellen Sie zu Ostern!

Montag Ostermontag, der Webshop wird geschlossen sein. Bestellungen, die nach Freitagmorgen 10:00 Uhr aufgegeben werden, werden am Dienstag, den 22. April bearbeitet. Frohe Ostern! 🐣