• Direkt vom Züchter
  • Frisch gesendet
  • Schnelle Lieferung und Abholstelle
  • Pikante Unterstützung
Aji Amarillo-Sauce

In der peruanischen Küche ist die Aji-Amarillo-Sauce eine Grundzutat für verschiedene Gerichte. Mit diesem Rezept können Sie ganz einfach Ihre eigene Aji-Amarillo-Sauce herstellen.

VegetarischVegan
Nebengericht
Saucen & DipsSüdamerikanisch
20 Minuten
4 Personen

Teilen:

17. Aji-amarilo-Sauce_Westlandpeppers(1)
Aji Amarillo-Sauce

In der peruanischen Küche ist die Aji-Amarillo-Sauce eine Grundzutat für verschiedene Gerichte. Mit diesem Rezept können Sie ganz einfach Ihre eigene Aji-Amarillo-Sauce herstellen.

VegetarischVegan
Nebengericht
Saucen & DipsSüdamerikanisch
20 Minuten
4 Personen

Teilen:

17. Aji-amarilo-Sauce_Westlandpeppers(1)

So machen Sie es

1
Die Aji Amarillo Chilischoten halbieren und die Kerne entfernen. Den Ingwer fein hacken.

2
Die Chilischoten 5/10 Minuten lang in Wasser kochen. Die Chilis abkühlen lassen und die Haut von den Aji Amarillo entfernen.

3
Die Chilischoten und den Ingwer mit einigen Esslöffeln Öl zu einer glatten, aber festen Sauce pürieren. Mit ein wenig Chili und Salz abschmecken. Die Soße in eine saubere Glasflasche (Soßenflasche) geben und den Deckel aufdrehen. Stellen Sie die Flasche auf den Kopf, so dass ein Vakuum entsteht und sie perfekt verschlossen ist. Die Sauce abkühlen lassen und im Kühlschrank aufbewahren.

Haltbarkeitsdauer

Sobald Sie die Soßenflasche geöffnet haben, ist sie nur begrenzt haltbar, etwa 3 Wochen.

Inhaltsstoffe

500g
  • 2 cm Ingwer
  • (Erdnuss-)Öl
  • Salz und Pfeffer

Auch köstlich!

Jalapeno-Poppers Westlandpeppers
Jalapeño Poppers
Frittierte Jalapeño-Paprikaschoten, gefüllt mit einer Käsemischung. Die würzigen Jalapeño-Poppers eignen sich perfekt als Vorspeise oder Zwischengang.
Rezept ansehen
Madame Jeanette Aioli Westlandpeppers
Madame Jeanette Aioli
Eine würzige Aioli selbst herzustellen ist einfach und super lecker! Mit diesem Rezept können Sie schnell eine fruchtige Aioli/Knoblauchmayonnaise mit einer pikanten Note herstellen.
Rezept ansehen
Tacos de tinga de pollo Westlandpeppers
Tinga de Pollo Tacos
Tinga de Pollo ist ein mexikanisches Gericht mit Huhn, Tomaten und Chipotle. Mit diesem Rezept können Sie 12 Tacos mit dieser köstlichen Füllung zubereiten.
Rezept ansehen
Pikante Churros Westlandpeppers
Pikante Churros
Rezept für köstliche spanische Churros, die in würzige Schokolade getaucht werden! Das Rezept reicht für etwa 8 bis 13 Churros.
Rezept ansehen

Westlandpeppers

Abholstelle

Montag von 8:00 bis 17:00
Dienstag von 8:00 bis 17:00
Mittwoch von 8:00 bis 17:00
Donnerstag von 8:00 bis 17:00
Freitag von 8:00 bis 17:00
Samstag von 8:00 bis 12:00
Sonntag Geschlossen

Informationen zum Unternehmen

Adresse

Burg. Crezeelaan 44A
2678 KZ De Lier

Telefon

+31(0)174-521876

E-Mail

westlandpeppersinfo@gmail.com

Instagram Facebook Twitter Youtube Pinterest

Westlandpeppers © | Webshop vonBuro Staal

Verschiedene Paprika Westlandpeppers

Kein Versand am Tag der Befreiung!

Am Montag, den 5. Mai (Tag der Befreiung), bleibt der Webshop geschlossen. Bestellungen, die nach Freitagmorgen 10:00 Uhr eingehen, werden am Dienstag, den 6. Mai bearbeitet. Wir danken Ihnen für Ihr Verständnis!