Kapsalon Padron Nacho's

Een Westlandpeppers kapsalon met nacho chips, Pimientos de Padron pepers, zure room, Sriracha saus en geraspte cheddar. De perfecte snack voor het weekend!

25 minuten
2 personen

Deel:

Kapsalon padron nachos Westlandpeppers
Kapsalon Padron Nacho's

Een Westlandpeppers kapsalon met nacho chips, Pimientos de Padron pepers, zure room, Sriracha saus en geraspte cheddar. De perfecte snack voor het weekend!

25 minuten
2 personen

Deel:

Kapsalon padron nachos Westlandpeppers

Zo maak je het

1
Verwarm de oven voor op 175 graden.

2
Doe de Pimientos de Padron pepers in de grillschaal of een eigen ovenschaal. Bestrooi met geraspte cheddar en besprenkel met een klein beetje olijfolie en Sriracha saus.

3
Bak dit in de oven voor ongeveer 15-20 minuten in de oven. De pepers zijn klaar wanneer ze zacht zijn met een beetje een bruine kleur. Voeg de laatste 5 minuten de nacho chips toe. Maak af met een beetje zeezout naar smaak. Serveer de kapsalon met zure room en extra Sriracha saus.

Ingrediënten

150 g kleinverpakking
  • 100 g nacho chips
  • 125 g zure room
  • geraspte cheddar

Ook lekker!

Tomatillo Soep
Frisse Tomatillo soep voor 2 personen. Serveer de koude soep als voorgerecht bij een Mexicaans avondje, lunch of lichte maaltijd op een warme dag.
Jalapeño Poppers
Gefrituurde Jalapeño pepers gevuld met een kaasachtig mengsel. De pittige Jalapeño poppers zijn perfect als borrelhapje of voorgerecht.
Mexicaanse Salsa Verde
Mexicaanse Salsa Verde met geroosterde tomatillo en jalapeño. Serveer de pittige en frisse salsa met tortillachips, enchilada's en/of taco's.
Chili olie
Zelf spicy chili olie maken is super makkelijk en je kunt het echt overal voor gebruiken! Voeg bijvoorbeeld wat toe aan de hummus voor een pittige chili variant.