Caribbean Scorpion Saus

De Caribbean Scorpion Saus is een verwoestend hete saus, gemaakt van Trinidad Scorpion pepers. De Trinidad Scorpion is een extreem hete peper. De peper was korte tijd de heetste peper ter wereld, maar werd als snel in gehaald door de huidige nummer 1, de Carolina Reaper. De pepers hebben een lekkere, fruitige smaak, maar zijn ontzettend pittig! De saus heeft door de fruitige pepers een tropische Caribbean smaak, vandaar de naam: Caribbean Scorpion Saus. De saus is gemaakt van pure pepers met minimale toevoegingen, en is dus rijk van smaak. Deze saus is voor mensen die dit soort extreem hete sauzen aandurven! Waarschuwing: Weest voorzichtig met het verwerken van deze saus!

Onze sauzen bevatten geen kleurstoffen en zijn handgemaakt bij een lokale boerderij in kleine series. Voor de sauzen gebruiken wij zoveel mogelijk pepers die wij net niet voor de supermarkten/restaurants/consument kunnen gebruiken. Door deze klasse 2 pepers te gebruiken proberen wij zo min mogelijk pepers weg te gooien. Hiermee willen wij op een duurzame manier voedselverspilling tegen gaan. Doordat wij op deze manier werken betekend het wel dat het soms iets langer kan duren voordat een product weer beschikbaar is.

Hoeveelheid: 150 ml

Ingrediënten:
– Trinidad Scorpion pepers – rood of chocolate/bruin
– Azijn
– Rietsuiker
– Specerijen
– Zeezout

Meer weten? We hebben de meest gestelde vragen en antwoorden voor u op een rij gezet. Bel/mail ons gerust als uw vraag niet beantwoord is!