Fabriquer sa propre pâte de curry est facile, sain et super savoureux ! Utilisez 2 à 3 cuillères à soupe de cette pâte de curry comme base d'un plat au curry.

La Tinga de Pollo est un plat mexicain à base de poulet, de tomates et de Chipotle. Avec cette recette, vous obtiendrez 12 tacos avec cette délicieuse garniture.

Cette recette est inspirée du tiradito de saumon de "Mi Casa Peru" de Katinka Lansink. Le tiradito est l'un des plats les plus connus de la cuisine Nikkei. Il est similaire au ceviche mais diffère de la méthode de tranchage et de la fonction du lait de tigre.

Enchiladas Rojas végétariennes ! Tortillas de maïs farcies de patates douces, nappées d'une savoureuse et authentique sauce enchilada rouge.