Avec le temps froid, il est délicieux de préparer une soupe maison. Une bonne idée est cette soupe au piment rouge, qui est non seulement très savoureuse, mais aussi super saine. Tu peux l’utiliser pour donner un vrai coup de pouce à ton système immunitaire et pour rester au chaud pendant les journées froides ! Les délicieux piments rouges frais donnent à la soupe une saveur épicée. Les vrais fans de nourriture épicée peuvent remplacer le piment rouge par un piment plus fort, comme le Rawit ou le Habanero.
Ingrédients
- 1 litre de bouillon de légumes
- 4 tomates
- 1 poivron
- 1 oignon
- 5 piments rouges
- 2 cuillères à soupe de purée de tomates
- 2 gousses d’ail
- 2 cuillères à soupe de paprika
- 2 cuillères à soupe de sucre
- sel
- huile d’olive