Les petites plantes sont placées sur des tapis de substrat de noix de coco et sont ensuite dotées d'un système de goutte-à-goutte d'eau. Les nattes de substrat constituent un bon milieu nutritif pour les plants de poivrons. Et avec les nombreux types de poivrons et de piments que nous cultivons, le système de goutte-à-goutte garantit que chaque plante reçoit la bonne quantité d'eau et d'éléments nutritifs !

Les plantes ont alors besoin de beaucoup de temps pour pousser. Certaines variétés, comme le white tip, le shakira et le jalapeño vert, peuvent être récoltées pour la première fois dès février/mars. Mais d'autres variétés, comme les super hots et les Aji Amarillo, ne peuvent être récoltées qu'en mai. Cela varie en fonction de la variété et de la couleur. 

Regardez la vidéo ci-dessous et découvrez nos serres d'un point de vue différent !