Chili con carne. Beaucoup pensent alors à un plat de haricots bruns dans une sauce à la viande, très apprécié dans les colonies de vacances et les auberges de jeunesse. Mais les gars de What Cooks The Podcast sont partis à la recherche des origines du chili con carne et sont arrivés à un plat très différent. Le chili texan est un ragoût de bœuf profond, fumé et stratifié. Ce plat contient plusieurs piments séchés, que nous proposons tous dans notre gamme.

C'est pourquoi Wat Schaft De Podcast nous a demandé si nous ne pouvions pas en faire un paquet. L'idée nous a plu et les auditeurs peuvent désormais commander un paquet complet avec le poivre sec et le poivre frais. Les auditeurs peuvent donc commander un paquet complet pour préparer le Texas Chili Con Carne à la maison.

L'emballage contient un mélange de différents piments pour préparer le chili con carne texan, selon la recette de What Cooks The Podcast ! Il comprend également une description de la recette pour une portion : pour 4 à 6 personnes. Pour cela, utilisez la moitié des piments du paquet. Cliquez ici pour écouter le podcast et voir la recette. Cliquez ici pour commander le paquet !

Le paquet Chili Con Carne contient :


- Ancho - 100 g (légèrement épicé, de couleur brun foncé avec une saveur fruitée et fumée) - Guajillo - 50 g (légèrement épicé, saveur fruitée, tirant sur les baies et le thé vert) - Pasilla - 50 g(légèrement épicé,

Pasilla - 50 g ( légèrement épicé, fumé, terreux avec un soupçon de cacao) - Chipotle fumé - 50 g (épicé, doux avec une saveur fumée) - Habanero rouge - 1 pièce(très épicé, avec une saveur tropicale fruitée)