Spicing up your food and connecting people!

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En direct du producteur

Westlandpeppers est le magasin en ligne pour tous les piments. Frais, séchés, en sauce, tout ce que vous voulez, nous l'avons. Commandés rapidement, directement dans votre cuisine.

Fraîchement récolté

Toute l'année, des produits frais provenant de nos propres serres aux Pays-Bas ou de nos producteurs réguliers à l'étranger. Il n'y a pas plus frais, et vous pouvez le goûter.

Durable

Grâce aux panneaux solaires, à la lutte biologique et à notre certificat PlanetProof, nous travaillons de la manière la plus durable possible.

Livraison ou enlèvement

Faites-vous livrer la commande à domicile. Vous pouvez aussi choisir de venir chercher votre commande dans nos locaux à De Lier, aux Pays-Bas.

Visites guidées et ateliers

Visitez nos serres et découvrez tout ce qu'il y a à savoir sur les piments !
Au cours de la visite guidée, vous vous promènerez dans les serres, observerez de près le processus de culture, poserez vos questions et apprécierez les parfums et les couleurs des plantes et des piments frais. Complétez votre expérience en réservant une visite guidée avec l'un de nos ateliers :

• Préparez votre propre Tjatnie surinamais avec Raghenie Bhawanie
• Préparez votre propre sauce piquante, selon vos goûts, avec Frank de T-Rex Hot Sauce
• Préparez votre propre sauce piquante fermentée avec Kevin de Hot Head Salsa
• Une dégustation de la cuisine péruvienne lors de la journée Aji avec Katinka Lasink Dodero

Cliquez sur le bouton pour obtenir plus d'informations sur toutes les visites guidées et tous les ateliers, et pour réserver votre place. Les places sont limitées.

Le monde des Westlandpeppers

Cliquez sur un pays pour en savoir plus sur les produits et les saveurs du monde entier. Découvrez d'autres goûts, d'autres cuisines, d'autres cultures et d'autres habitudes alimentaires !

Que mangeons-nous aujourd'hui ?

Sambal
Faire son propre sambal est facile, sain et super savoureux ! Avec cette recette, vous pouvez rapidement préparer un sambal épicé rouge ou jaune.
Tiradito de morue
Le tiradito est l'un des plats les plus connus de la cuisine nikkei. Il s'apparente au ceviche mais diffère du lait de tigre par sa méthode de découpe et sa fonction.

En savoir plus

La meilleure façon de conserver les piments pendant longtemps : congélation, séchage ou marinage
Les piments se conservent longtemps ? Lisez notre blog avec des conseils de stockage et des techniques de conservation ici. Comme la congélation, le séchage ou le marinage des piments....
Kit de fermentation : Fabriquez votre propre sauce piquante !
Nous avons mis au point un kit de fermentation pour fabriquer votre propre sauce piquante fermentée. Difficile ? Pas du tout ! Lisez notre blog avec les conseils de base ici et voyez...
Divers poivrons Westlandpeppers

La boutique en ligne est fermée vendredi

Ce vendredi, notre boutique en ligne sera fermée. Les commandes passées après 9h30 le jeudi 31 juillet seront traitées et réexpédiées le lundi. Nous vous remercions de votre compréhension !