Mexicaanse Salsa Verde

Mexicaanse Salsa Verde met geroosterde tomatillo en jalapeño. Serveer de pittige en frisse salsa met tortillachips, enchilada's en/of taco's.

15 minuten
5 personen

Deel:

Mexicaanse Salsa Verde Westlandpeppers
Mexicaanse Salsa Verde

Mexicaanse Salsa Verde met geroosterde tomatillo en jalapeño. Serveer de pittige en frisse salsa met tortillachips, enchilada's en/of taco's.

15 minuten
5 personen

Deel:

Mexicaanse Salsa Verde Westlandpeppers

Zo maak je het

1
Bestel het Mexicaanse Salsa Verde pakket met de Westlandpeppers producten: 6 tomatillos, 2 Jalapeño pepers, 1 teentje knoflook en 1 rode ui.

2
Verwarm de oven op grillstand en rooster de tomatillos, jalapeño, knoflook en ui op een bakplaat in de oven. Doe dit voor ongeveer 5-10 minuten, totdat ze zwartgeblakerd zijn.

3
Pureer de geroosterde groentes in een blender of met een staafmixer. Breng op smaak met peper, zout en koriander. Laat de saus minimaal 30 minuten in de koelkast staan, zodat de smaken goed kunnen mengen.

Ingrediënten

  • peper en zout
  • koriander

Ook lekker!

Pittig borrelbrood
Verwen jezelf met dit zelfgemaakte pittige brood. Het pizza-achtige brood is heerlijk als lunch, borrelhapje of tussendoortje.
Paella met Padron
Paella is een heerlijk Spaans rijstgerecht. Met dit recept maak je een vegetarische Paella met Padron pepers voor 4 tot 6 personen.
Gevulde Snackpaprika’s
Kleine, zoete snackpaprika's gevuld met een roomkaas mengsel. Makkelijk om te maken en lekker als tussendoortje, brunch of borrelhapje.
Albondigas
Pittige Spaanse gehaktballetjes in tomatensaus! Lekker als tapas gerechtje of serveer met gebakken aardappelen als hoofdgerecht.

Bestellen tijdens Pasen!

Maandag tweede paasdag is de webshop gesloten. Bestellingen geplaatst na vrijdagochtend 10:00 uur worden dinsdag 22 april verwerkt. Fijne paasdagen! 🐣