• Direkt vom Züchter
  • Frisch gesendet
  • Schnelle Lieferung und Abholstelle
  • Pikante Unterstützung
Türkische Pide

Eine Pide ist ein gefülltes türkisches Fladenbrot und an seiner länglichen oder ovalen Form zu erkennen. Mit diesem Rezept machen Sie eine einfache Version mit Pizzateig und grüner Shakira-Paprika.

Mit Fleisch
Hauptgang
AsiatischEuropäisch
30 Minuten
2 Personen

Teilen:

Türkische Pide Westlandpeppers
Türkische Pide

Eine Pide ist ein gefülltes türkisches Fladenbrot und an seiner länglichen oder ovalen Form zu erkennen. Mit diesem Rezept machen Sie eine einfache Version mit Pizzateig und grüner Shakira-Paprika.

Mit Fleisch
Hauptgang
AsiatischEuropäisch
30 Minuten
2 Personen

Teilen:

Türkische Pide Westlandpeppers

So machen Sie es

1
2 Shakira-Paprika und den Knoblauch fein hacken. Die rote Zwiebel halbieren, eine Hälfte fein und die andere Hälfte in dünne Ringe schneiden.

2
Einen kleinen Spritzer Olivenöl in einer Pfanne erhitzen und den Knoblauch und die fein gehackte Hälfte der Zwiebel anbraten. Rinderhackfleisch und Shakira-Paprika hinzugeben. Etwa 5 Minuten braten, bis das Hackfleisch gar und locker ist. Kirschtomaten aus der Dose und 3 Teelöffel Al-Pastor-Gewürz hinzugeben. Etwa 10 Minuten leicht köcheln lassen, bis sich eine feste Tomatensauce bildet. Mit Salz und Chili abschmecken.

3
In einer separaten Schüssel die rote Zwiebel in Ringen, 1 Esslöffel Rotweinessig und 2 Teelöffel Zucker vermischen. Gut umrühren und beiseite stellen.

4
Den Pizzateig ausrollen und in zwei gleiche Teile schneiden. Den Teig an den Längsseiten 1 cm nach innen falten. Die Ecken nach innen rollen, bis der Teig die Form eines Kahns hat. Die Füllung auf dem Teig verteilen, den geriebenen Käse über die Füllung streuen. Schneiden Sie die restlichen Shakira in grobe Ringe und stecken Sie sie in die Füllung/Käse. Legen Sie die Pides auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech oder auf einen Pizzastein im Ofen oder Grill. Je nach verwendetem Teig und Backmethode die Pide backen, bis der Boden und die Kruste goldbraun sind und der Käse geschmolzen ist.

5
Die Kirschtomaten halbieren und die Petersilie fein hacken. Die türkische Pide mit roten Zwiebelringen, Kirschtomaten und Petersilie servieren.

Tipp

1
Machen Sie Ihren eigenen frischen Pizzateig oder kaufen Sie fertigen Pizzateig, wenn Sie wenig Zeit haben, ihn selbst zu machen.

2
Keine Shakira-Chilis verfügbar? Dann ersetzen Sie sie durch spanische grüne Chilis.

Inhaltsstoffe

3
3 Teelöffel
100g
  • 400 g frischer Pizzateig
  • 1 Dose Mutti-Tomaten cerises
  • 1 rote Zwiebel
  • 2 Knoblauchzehen
  • 300 g Rinderhackfleisch
  • 1 Esslöffel Rotweinessig
  • 2 Teelöffel Zucker
  • 50 g geriebener Käse
  • Frische Petersilie

Auch köstlich!

Türkische Pide Westlandpeppers
Türkische Pide
Eine Pide ist ein gefülltes türkisches Fladenbrot und an seiner länglichen oder ovalen Form zu erkennen. Mit diesem Rezept machen Sie eine einfache Version mit Pizzateig und grüner Shakira-Paprika.
Rezept ansehen
Kabeljau Tiradito mit Aji Amarillo Paste Westlandpeppers
Kabeljau Tiradito
Dieses Rezept ist inspiriert von dem Lachs-Tiradito aus "Mi Casa Peru" von Katinka Lansink. Tiradito ist eines der bekanntesten Gerichte aus der Nikkei-Küche, das Ceviche ähnelt, sich aber in der Art des Aufschneidens und der Funktion von Tigermilch unterscheidet.
Rezept ansehen
Vegetarische Dim Sum Westlandpeppers
Pikante Habanero-Gyoza
Gyoza sind gedämpfte kleine Happen, japanische Teigtaschen. Mit diesem Rezept machen Sie 10 Gyoza mit einer süß-würzigen Füllung aus Snack-Paprika und Habanero-Paprika.
Rezept ansehen
Schokoladenbrief würzig Westlandpeppers
Pikanter Schokoladenbrief
Stellen Sie Ihren eigenen würzigen Schokoladenbrief mit dunkler Schokolade, Arbol-Flocken, Zimt und Salz her. Die Chiliflocken verleihen dem Ganzen eine superleckere, pikante Note!
Rezept ansehen

Westlandpeppers

Abholstelle

Montag von 8:00 bis 17:00
Dienstag von 8:00 bis 17:00
Mittwoch von 8:00 bis 17:00
Donnerstag von 8:00 bis 17:00
Freitag von 8:00 bis 17:00
Samstag von 8:00 bis 12:00
Sonntag Geschlossen

Informationen zum Unternehmen

Adresse

Burg. Crezeelaan 44A
2678 KZ De Lier

Telefon

+31(0)174-521876

E-Mail

westlandpeppersinfo@gmail.com

Instagram Facebook Twitter Youtube Pinterest

Westlandpeppers © | Webshop vonBuro Staal

Bestellen Sie zu Ostern!

Montag Ostermontag, der Webshop wird geschlossen sein. Bestellungen, die nach Freitagmorgen 10:00 Uhr aufgegeben werden, werden am Dienstag, den 22. April bearbeitet. Frohe Ostern! 🐣