Mexikanische Salsa Verde

Mexikanische Salsa Verde mit gerösteten Tomatillo und Jalapeño. Servieren Sie die würzige und frische Salsa mit Tortilla-Chips, Enchiladas und/oder Tacos.

15 Minuten
5 Personen

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Mexikanische Salsa Verde Westlandpeppers
Mexikanische Salsa Verde

Mexikanische Salsa Verde mit gerösteten Tomatillo und Jalapeño. Servieren Sie die würzige und frische Salsa mit Tortilla-Chips, Enchiladas und/oder Tacos.

15 Minuten
5 Personen

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Mexikanische Salsa Verde Westlandpeppers

So machen Sie es

1
Westlandpeppers Bestellen Sie das Paket Mexikanische Salsa Verde mit den folgenden Produkten: 6 Tomatillos, 2 Jalapeño-Paprika, 1 Knoblauchzehe und 1 rote Zwiebel.

2
Den Backofen auf Grillmodus vorheizen und die Tomatillos, den Jalapeño, den Knoblauch und die Zwiebel auf einem Backblech im Ofen rösten. Etwa 5-10 Minuten lang rösten, bis sie geschwärzt sind.

3
Das geröstete Gemüse in einem Mixer oder mit einem Stabmixer pürieren. Mit Salz, Chili und Koriander abschmecken. Die Sauce mindestens 30 Minuten im Kühlschrank stehen lassen, damit sich die Aromen gut vermischen können.

Inhaltsstoffe

  • Salz und Pfeffer
  • Koriander

Auch köstlich!

Esquites / Maissalde
Ein cremiger mexikanischer Salat mit geröstetem Mais, Mayonnaise, Feta, Frühlingszwiebeln, Jalapeño, Knoblauch, Limette und Ancho-Chilipulver.
Tomatillo-Suppe
Frische Tomatillo-Suppe für 2 Personen. Servieren Sie die kalte Suppe als Vorspeise zu einem mexikanischen Abend, zum Mittagessen oder als leichte Mahlzeit an einem heißen Tag.
Gefüllte Snack-Paprika
Kleine, süße Snackpaprika, gefüllt mit einer Frischkäsemasse. Einfach zu machen und köstlich als Snack, Brunch oder Vorspeise.
Chipotle-Adobo-Sauce
Chipotle-Adobo-Sauce selbst zu machen ist einfach und viel schmackhafter als die aus dem Supermarkt. Sie ist die Grundlage für viele mexikanische Gerichte und mit diesem Rezept machen Sie einen großen Topf mit Ihrer selbstgemachten Adobo-Sauce.

Bestellen Sie zu Ostern!

Montag Ostermontag, der Webshop wird geschlossen sein. Bestellungen, die nach Freitagmorgen 10:00 Uhr aufgegeben werden, werden am Dienstag, den 22. April bearbeitet. Frohe Ostern! 🐣