Keine langweiligen Mahlzeiten mehr mit dem knusprigen Chili Öl von Trouble & Spice. Das handgemachte knusprige Chili Öl gibt es in verschiedenen Geschmacksrichtungen, die von verschiedenen Küchen inspiriert sind. Probieren Sie 4 verschiedene Geschmacksrichtungen mit dem praktischen Probierpaket, mit kleinen Gläsern zum Ausprobieren, oder entscheiden Sie sich für das große Glas Yum Phrik für thailändische Gerichte. Fügen Sie es einfach Ihren Gerichten hinzu oder verwenden Sie es zum Würzen beim Kochen. Das Ergebnis sind keine langweiligen Mahlzeiten mehr!

Yum Phrik 200ml – mit Westlandpeppers Rawit und spanischen Chilis
Thailändisch inspiriertes Chiliöl mit Markut-Limettenblättern und geröstetem Reis. Sehr gut für eine Poke Bowl, zum Aufpeppen von Pfannengerichten oder mit Joghurt und Koriander für einen BBQ-Dip. Auch köstlich auf einem Hühnchensandwich.
Zutaten: Sonnenblumenöl, Chili, Ingwer, Knoblauch, Zitronengras, Klebreis, Makrut-Limettenblätter, Zwiebel, Kokosnusszucker, ‘Zeeuwsche zoute’ Salz.

Probierpackung – 4 x 40ml von allen Geschmacksrichtungen
– 1x 40ml Funky Vegan – Ein malaysisches Sambal, das das klassische Sambal, das zu Nasi Lemak serviert wird, nachahmt. Lemak, normalerweise mit Trassi/Belacan gewürzt, aber dieses ist komplett vegan, da es durch fermentierte Sojabohnen ersetzt wird. (mit Westlandpeppers Ancho Chilis)
Zutaten: Zwiebel, Chili, Tamarinde, Ingwer, Soja, Knoblauch, Sojaöl, Zitronengras, Kokosnuss, Zucker, Salz
– 1x 40ml Crunchy Spice – Ein knuspriges Chili-Öl nach chinesischer Art, mit knackigen Schalotten, Knoblauch, Erdnüssen und Sesamsamen. Köstlich auf Eiern, Nudeln, Reis oder einem Avocado-Sandwich.
Zutaten: Sonnenblumenöl, Chili, Erdnüsse, Sesam, Knoblauch, Zwiebeln, Gewürze, ‘Zeeuwsche zoute’ Salz.
– 1x 40ml Currybomb – Indisch inspiriertes Chili Öl. Curryblätter und Gewürze werden in heißem Öl temperiert, um ein würziges Gewürz mit vollem Geschmack zu erhalten. Ideal für die Zubereitung eines schnellen und gesunden Dal oder Eintopfs, zum Garnieren einer Suppe oder zum Würzen eines Eiersalat-Sandwichs. (mit Westlandpeppers Curryblättern)
Zutaten: Sonnenblumenöl, Senfkörner, Chili, Curry-Blätter, Kreuzkümmel, Nigella.
– 1x 40ml Yum Phrik – siehe Informationen oben.

Diese Produkte werden in einer Anlage verarbeitet, die alle Allergene zeitweise verarbeitet.