Spicing up your food and connecting people!

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Direkt vom Züchter

Westlandpeppers ist der Webshop für alle Ihre Chilischoten. Frisch, getrocknet, in einer Sauce, was immer Sie wollen, wir haben es. Schnell bestellt, direkt in Ihre Küche.

Frisch geerntet

Ganzjährig frische Produkte aus unseren eigenen Gewächshäusern in den Niederlanden oder von unseren Stammzüchtern im Ausland. Frischer geht's nicht, und das schmeckt man auch.

Nachhaltig

Wir arbeiten so nachhaltig wie möglich, z. B. mit Sonnenkollektoren, biologischer Kontrolle und unserem PlanetProof-Zertifikat.

Lieferung oder Abholung

Lassen Sie sich die Bestellung nach Hause liefern. Oder holen Sie die Bestellung an unserem Standort in De Lier, Niederlande, ab.

Tour & Aji-Tag

Sind Sie neugierig, woher unsere besonderen Chilis kommen und wie man sie in der peruanischen Küche verwendet? Dann kommen Sie am Freitag, den 20. September zu unserer Guided Tour + Aji Day bei Westlandpeppers mit Lansink Dodero, auch bekannt als Ceviche Ceviche. Mit Kochdemo und Verkostung von peruanischen Gerichten! 

Geführte Tour & Workshop

Fermentieren Sie Ihre eigene Hot Sauce!
Sie lieben würzige Aromen und möchten lernen, wie Sie die ultimative Hot Sauce selbst herstellen können? Nehmen Sie an unserem exklusiven Workshop zur Fermentierung von Hot Sauce teil! In Zusammenarbeit mit Hot Head Salsa entführen wir Sie am 11. Oktober in die Welt der Fermentation und des Chilis.

Die Welt der Westlandpeppers

Klicken Sie auf ein Land, um mehr über Produkte und Geschmacksrichtungen aus der ganzen Welt zu erfahren. Lernen Sie andere Geschmäcker, Küchen, Kulturen und Essgewohnheiten kennen!

Was essen wir heute?

Kabeljau Tiradito
Dieses Rezept ist inspiriert von dem Lachs-Tiradito aus "Mi Casa Peru" von Katinka Lansink. Tiradito ist eines der bekanntesten Gerichte aus der Nikkei-Küche, das Ceviche ähnelt, sich aber in der Art des Aufschneidens und der Funktion von Tigermilch unterscheidet.
Gegrillte Shishito-Paprika
Leckerer japanischer Snack! Die grünen Chilis sind nicht scharf und eignen sich daher perfekt als Vorspeise oder als Beilage zu Sushi oder anderen japanischen Gerichten.
Rote Chilis VS. Grüne Chilis
Paprika gibt es in vielen verschiedenen Farben, aber rot und grün sind die häufigsten. Lesen Sie hier unseren Blog über die Unterschiede zwischen roten...
Chili Con Carne aus Wat Schaft De Podcast
In Zusammenarbeit mit Wat Schaft De Podcast haben wir ein spezielles Paket für die Zubereitung eines Texas Chili con Carne zusammengestellt. Lesen Sie unser...
Verschiedene Paprika Westlandpeppers

Webshop am Freitag geschlossen

Diesen Freitag bleibt unser Webshop geschlossen. Bestellungen, die nach 9:30 Uhr am Donnerstag, den 31. Juli aufgegeben werden, werden am Montag wieder bearbeitet und versandt. Wir danken Ihnen für Ihr Verständnis!