Beschrijving

De gedroogde Trinidad Scorpion is een extreem hete gedroogde peper. De Trinidad Scorpion is een van de heetste peper ter wereld. De peper stond korte tijd op nummer 1, maar werd al snel in gehaald door de Carolina Reaper en nu Pepper X. Sommige scorpion pepers krijgen een schorpioenstaart en oorspronkelijk komt de peper uit Trinidad, vandaar de naam Trinidad Scorpion. De pepers hebben een lekkere, fruitachtige smaak, maar zijn ontzettend pittig! Het is dan ook aanbevolen om met kleine porties te werken vanwege de extreme heetheid van het product en wees ook voorzichtig met het verwerken van dit product.

Bereiding
– Bak de gedroogde pepers in een droge koekenpan op medium warmte voor ongeveer 2 minuten. Dan komen de essentiële oliën vrij en geven ze meer smaak af. Wek de gedroogde pepers vervolgens met heet water. Laat ze voor 15/20 minuten in heet water weken en snij/hak vervolgens in gewenste grootte.
– Maal de gedroogde pepers tot vlokken/flakes of poeder.

Gedroogde Trinidad Scorpion

Vanaf  3,44

De gedroogde Trinidad Scorpion is een extreem hete gedroogde peper. De Trinidad Scorpion is een van de heetste peper ter wereld. De peper stond korte tijd op nummer 1, maar werd al snel in gehaald door de Carolina Reaper en nu Pepper X. Sommige scorpion pepers krijgen een schorpioenstaart en oorspronkelijk komt de peper uit Trinidad, vandaar de naam Trinidad Scorpion. De pepers hebben een lekkere, fruitachtige smaak, maar zijn ontzettend pittig! Het is dan ook aanbevolen om met kleine porties te werken vanwege de extreme heetheid van het product en wees ook voorzichtig met het verwerken van dit product. Bereiding – Bak de gedroogde pepers in een droge koekenpan op medium warmte voor ongeveer 2 minuten. Dan komen de essentiële oliën vrij en geven ze meer smaak af. Wek de gedroogde pepers vervolgens met heet water. Laat ze voor 15/20 minuten in heet water weken en snij/hak vervolgens in gewenste grootte. – Maal de gedroogde pepers tot vlokken/flakes of poeder.

Om gedroogde chilipepers lang goed te houden, bewaar je ze in een luchtdichte verpakking in de voorraadkast of nog beter, in de vriezer. Vermijd blootstelling aan lucht, vocht, licht en warmte, hierdoor kunnen de gedroogde pepers verkleuren, schimmelen en wordt de smaak minder.

De gedroogde pepers zijn lang houdbaar, maar bewaar ze voor optimale smaak en pittigheid niet langer dan een jaar. Klik hier voor meer informatie over het bewaren en invriezen van gedroogde chilipepers.

Nederland

De Trinidad Scorpion pepers worden bij onze locatie in ‘s-Gravenzande gedroogd in een speciale droogcel. Dit doen we vooral als we genoeg van de pepers op voorraad hebben. Het kan dus zijn dat dit product voor langere tijd niet beschikbaar is.

Beoordelingen

Er zijn nog geen beoordelingen.

Wees de eerste om “Gedroogde Trinidad Scorpion” te beoordelen

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *

Om gedroogde chilipepers lang goed te houden, bewaar je ze in een luchtdichte verpakking in de voorraadkast of nog beter, in de vriezer. Vermijd blootstelling aan lucht, vocht, licht en warmte, hierdoor kunnen de gedroogde pepers verkleuren, schimmelen en wordt de smaak minder.

De gedroogde pepers zijn lang houdbaar, maar bewaar ze voor optimale smaak en pittigheid niet langer dan een jaar. Klik hier voor meer informatie over het bewaren en invriezen van gedroogde chilipepers.

Nederland

De Trinidad Scorpion pepers worden bij onze locatie in ‘s-Gravenzande gedroogd in een speciale droogcel. Dit doen we vooral als we genoeg van de pepers op voorraad hebben. Het kan dus zijn dat dit product voor langere tijd niet beschikbaar is.

Beoordelingen

Er zijn nog geen beoordelingen.

Wees de eerste om “Gedroogde Trinidad Scorpion” te beoordelen

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *

Vaak besteld met

Andere suggesties…