Description

Découvrez le piment Serrano, un piment mexicain connu pour sa texture croquante et sa saveur piquante. Il ressemble au Jalapeño, mais en plus piquant. Le nom "serrano" est dérivé de "sierra", qui signifie "montagne" en espagnol. En effet, ces piments poussaient à l'origine dans les régions montagneuses du nord du Mexique.

Le piment Serrano est un ingrédient essentiel de la cuisine mexicaine. Il est utilisé dans de nombreux plats, notamment dans les salsas, les sauces et les ragoûts. Un exemple bien connu est le Pico de Gallo, une salsa savoureuse à base de tomates fraîches, d'oignons, de coriandre et, bien sûr, de piment serrano. En plus d'ajouter du piquant aux plats, le serrano possède un fruité subtil qui ajoute à la complexité des saveurs. Ce piment polyvalent peut être consommé cru, grillé, frit ou mariné.

Serrano

De  5,96

Informations sur le produit

Découvrez le piment Serrano, un piment mexicain connu pour sa texture croquante et sa saveur piquante. Il ressemble au Jalapeño, mais en plus piquant. Le nom "serrano" est dérivé de "sierra", qui signifie "montagne" en espagnol. En effet, ces piments poussaient à l'origine dans les régions montagneuses du nord du Mexique.

Le piment Serrano est un ingrédient essentiel de la cuisine mexicaine. Il est utilisé dans de nombreux plats, notamment dans les salsas, les sauces et les ragoûts. Un exemple bien connu est le Pico de Gallo, une salsa savoureuse à base de tomates fraîches, d'oignons, de coriandre et, bien sûr, de piment serrano. En plus d'ajouter du piquant aux plats, le serrano possède un fruité subtil qui ajoute à la complexité des saveurs. Ce piment polyvalent peut être consommé cru, grillé, frit ou mariné.

Conservez les piments Serrano frais au réfrigérateur ou dans un endroit frais et sombre, dans un garde-manger, une cave, un hangar, etc. La température idéale se situe entre 10°C et 13°C, c'est à ce moment-là que les piments restent bons le plus longtemps, environ 7 à 14 jours. Il est également possible de congeler les piments. Cliquez ici pour plus d'informations sur la congélation des piments ou d'autres moyens de les conserver longtemps.

Pendant la saison estivale (avril-novembre), ce produit est cultivé aux Pays-Bas dans nos propres serres. En hiver (novembre-avril), ce produit est cultivé en Espagne par nos propres producteurs.

Le Serrano est disponible toute l'année, mais reste un produit naturel. Il est donc possible qu'en raison des circonstances, le produit soit indisponible ou limité à certaines périodes.

3 commentaires pour Serrano

  1. UtePiefel (propriétaire vérifié) -

    le 3. mal fait. tous les deux de très bonne qualité !
    danke dafür.

  2. UtePiefel (propriétaire vérifié) -

    La qualité est excellente, je suis très heureux et j'espère que vous serez de la partie !

  3. couteaugr (propriétaire vérifié) -

    WestlandpeppersSerranos de qualité supérieure reçus de .
    Ils seront incorporés dans l'une de nos sauces piquantes aujourd'hui.

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Stockage et durée de conservation

Conservez les piments Serrano frais au réfrigérateur ou dans un endroit frais et sombre, dans un garde-manger, une cave, un hangar, etc. La température idéale se situe entre 10°C et 13°C, c'est à ce moment-là que les piments restent bons le plus longtemps, environ 7 à 14 jours. Il est également possible de congeler les piments. Cliquez ici pour plus d'informations sur la congélation des piments ou d'autres moyens de les conserver longtemps.

Pendant la saison estivale (avril-novembre), ce produit est cultivé aux Pays-Bas dans nos propres serres. En hiver (novembre-avril), ce produit est cultivé en Espagne par nos propres producteurs.

Le Serrano est disponible toute l'année, mais reste un produit naturel. Il est donc possible qu'en raison des circonstances, le produit soit indisponible ou limité à certaines périodes.

3 commentaires pour Serrano

  1. UtePiefel (propriétaire vérifié) -

    le 3. mal fait. tous les deux de très bonne qualité !
    danke dafür.

  2. UtePiefel (propriétaire vérifié) -

    La qualité est excellente, je suis très heureux et j'espère que vous serez de la partie !

  3. couteaugr (propriétaire vérifié) -

    WestlandpeppersSerranos de qualité supérieure reçus de .
    Ils seront incorporés dans l'une de nos sauces piquantes aujourd'hui.

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