Pimientos de Padron

Savoureux en-cas de tapas espagnols ! Les piments ne sont pas piquants, ce qui les rend parfaits comme en-cas, entrée ou accompagnement.

15 minutes
4 personnes

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Pimientos de Padron Westlandpeppers
Pimientos de Padron

Savoureux en-cas de tapas espagnols ! Les piments ne sont pas piquants, ce qui les rend parfaits comme en-cas, entrée ou accompagnement.

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Pimientos de Padron Westlandpeppers

Voici comment procéder

1
Laver les piments Pimientos de Padron et les égoutter.

2
Faire frire ou griller les poivrons Padron dans une poêle ou au four avec de l'huile d'olive. Remuer régulièrement dans la poêle et dans le four, retourner et remuer à mi-cuisson. Jusqu'à ce qu'ils soient dorés et légèrement caramélisés de tous les côtés. Les poivrons doivent ramollir tout en restant légèrement croquants. Environ 5 à 7 minutes dans une poêle à feu moyen-vif et 15 à 20 minutes au four (175 degrés). Saupoudrez ensuite les poivrons de sel (de mer) selon votre goût et servez immédiatement. Il est également possible de faire cuire ce plat sur le barbecue.

Ingrédients

sel de mer, par exemple
  • huile d'olive

Également délicieux !

Poivrons doux farcis
Kleine zoete snackpaprika's gevuld, met een roomkaas mengsel. Makkelijk om te maken en lekker als tussendoortje, brunch of borrelhapje.
Poulet au beurre de cacahuètes
Recette savoureuse et saine de poulet au beurre avec une touche de beurre de cacahuète. Il s'agit d'un plat indien à base de poulet tendre comme du beurre dans une sauce tomate crémeuse.
Sauce chili sans sucre
Sauce pimentée maison avec un piment frais et des mini poivrons doux. Cette recette donne 250 ml de sauce chili douce, sans sucres ajoutés !
Empanadas Aji Amarillo
Les empanadas sont des amuse-gueule sud-américains à base de pâte farcie. Avec cette recette, vous obtiendrez environ 16 petites empanadas fourrées au potiron et aux poivrons Aji Amarillo.
Divers poivrons Westlandpeppers

Pas de frais de port le jour de la libération !

Le lundi 5 mai (jour de la libération), la boutique en ligne sera fermée. Les commandes passées après le vendredi matin 10h00 seront traitées le mardi 6 mai. Merci de votre compréhension !