Salsa Verde mexicaine - Westlandpeppers

Salsa mexicaine verte

Salsa Verde mexicaine avec tomatillo et jalapeño grillés. Servez cette salsa épicée et fraîche avec des tortillas, des enchiladas et/ou des tacos.

Végétalien Végétarien

Plat d'accompagnement

Sauces et dips Amérique du Nord

15 minutes

5 personnes

Salsa mexicaine verte

Salsa Verde mexicaine avec tomatillo et jalapeño grillés. Servez cette salsa épicée et fraîche avec des tortillas, des enchiladas et/ou des tacos.

Végétalien Végétarien

Plat d'accompagnement

Sauces et dips Amérique du Nord

15 minutes

5 personnes

Voici comment procéder

Westlandpeppers Commandez l'emballage de la Salsa Verde Mexicaine avec les produits suivants : 6 tomatillos, 2 piments Jalapeño, 1 gousse d'ail et 1 oignon rouge.

Faites chauffer le four en mode gril et faites griller les tomatillos, le jalapeño, l'ail et l'oignon sur une plaque à pâtisserie. Faites-le pendant environ 5 à 10 minutes, jusqu'à ce qu'ils soient noircis.

Réduire les légumes rôtis en purée dans un mixeur ou à l'aide d'un mixeur à main. Assaisonner avec du sel, du poivre et de la coriandre. Laisser la sauce au réfrigérateur pendant au moins 30 minutes pour que les saveurs se mélangent bien.

Ingrédients

Paquet de salsa mexicaine verte

sel et poivre
coriandre

Également délicieux !

Pâte de curry vert

Fabriquer sa propre pâte de curry est facile, sain et super savoureux ! Utilisez 2 à 3 cuillères à soupe de cette pâte de curry comme base d'un plat au curry.

Voir la recette