Description

Le poivron blanc est un poivron pointu avec une légère touche et un goût légèrement amer. Ce poivron est par exemple délicieux dans une salade. Il est très utilisé dans la cuisine hongroise et turque et est aussi appelé poivron cire hongrois.

Le poivron a une couleur blanche / vert clair. S'il reste plus longtemps sur la plante, il vire au rouge, mais il est meilleur lorsqu'il est immature. C'est pourquoi il est récolté plus tôt, quand il est blanc/vert. En apparence, il ressemble beaucoup au poivron Banana Wax, mais c'est une variante différente, plus douce et plus milde, du poivron blanc hongrois.

Poivron Witpunt

À partir de  3,75

Informations sur le produit

Le poivron blanc est un poivron pointu avec une légère touche et un goût légèrement amer. Ce poivron est par exemple délicieux dans une salade. Il est très utilisé dans la cuisine hongroise et turque et est aussi appelé poivron cire hongrois.

Le poivron a une couleur blanche / vert clair. S'il reste plus longtemps sur la plante, il vire au rouge, mais il est meilleur lorsqu'il est immature. C'est pourquoi il est récolté plus tôt, quand il est blanc/vert. En apparence, il ressemble beaucoup au poivron Banana Wax, mais c'est une variante différente, plus douce et plus milde, du poivron blanc hongrois.

Conservez les poivrons frais dans un endroit frais et sombre, dans une arrière-cuisine, un cellier, un abri, etc. La température idéale est entre 12°C et 15°C, les poivrons se conserveront le plus longtemps, environ 7 jours.

Ce produit est cultivé dans nos serres aux Pays-Bas et est disponible de mars à novembre. De novembre à mars, ce produit n'est pas disponible, car il n'est pas cultivé par nos producteurs en Espagne, en Israël et au Maroc.

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Conservation & durée de conservation

Conservez les poivrons frais dans un endroit frais et sombre, dans une arrière-cuisine, un cellier, un abri, etc. La température idéale est entre 12°C et 15°C, les poivrons se conserveront le plus longtemps, environ 7 jours.

Ce produit est cultivé dans nos serres aux Pays-Bas et est disponible de mars à novembre. De novembre à mars, ce produit n'est pas disponible, car il n'est pas cultivé par nos producteurs en Espagne, en Israël et au Maroc.

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