Trinidad Scorpion
€4,50 – €16,50
Description
Le Trinidad Scorpion est le deuxième poivre le plus fort du monde. Pendant un moment ce piment était le plus piquant du monde, mais a été détrôné rapidement par le numéro 1 de présent : le Carolina Reaper. Le Trinidad Scorpion doit être traité avec prudence et peut rendre vos plats très épicés. Certains de ces poivrons ont une pointe qui ressemble au dard de scorpion et comme ce poivron vient d’origine de Trinidad, il est nommé Trinidad Scorpion. Les piments ont un bon goût fruité, mais sont énormément pimenté !
Attention : soyez prudents à préparer et traiter ce piment !
Stockage et durée de conservation
Il est préférable de conserver les piments frais au réfrigérateur ou dans un endroit sombre et frais, dans un garde-manger, une cave, une grange, etc. La température idéale se situe entre 10 °C et 13 °C, puis les piments restent le plus longtemps bons, soit environ 7 à 14 jours. Il est également possible de congeler les piments, ce qui permet d’avoir toujours une réserve de piments. Cliquez ici pour plus d’informations sur la congélation des piments.
Pays d’origine
Pendant la saison estivale (mai-novembre), ce produit est cultivé aux Pays-Bas dans nos propres serres. Pendant la saison d’hiver (novembre-mai), seuls les piments rouges Trinidad Scorpion sont cultivés à petite échelle par notre producteur régulier d’Israël et leur disponibilité est donc limitée.
Informations complémentaires
Poids | ND |
---|---|
Couleur | Rouge, Brun |
Quantité | 50 Gr, 500 Gr |
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