Vous pouvez commander des piments Madame Jeanette / Lemon Habanero frais sur notre boutique en ligne, mais il se peut qu'ils ne soient pas en stock. En effet, nous devons par exemple attendre les nouveaux arrivages de nos producteurs à l'étranger ou attendre de pouvoir les récolter nous-mêmes dans nos serres. Il s'agit d'une variété/espèce qui démarre toujours tardivement et qui est donc parfois moins disponible que d'autres poivrons de notre assortiment. Heureusement, nous sommes bien préparés à cette situation, car nous avons toutes sortes de produits pour remplacer ce poivron !
Habanero / Adjuma
Le piment le plus similaire en termes de piquant et de saveur est le Habanero / Adjuma. L'Adjuma jaune est parfois confondu avec le Madame Jeanette. Ces deux types de piments sont très similaires, mais la différence réside dans le fait que l'Adjuma jaune est légèrement plus piquant que le Madame Jeanette. De plus, le Madame Jeanette a une saveur plus fruitée et un fort arôme d'agrumes. Cliquez ici pour commander les piments Habanero.
Madame Jeanette séchée
Nous séchons le Madame Jeanette frais dans notre propre cellule de séchage. Le poivre Madame Jeanette séché est même légèrement plus épicé et plus doux que le poivre frais. Cela s'explique par le fait que les sucres du fruit sont caramélisés au cours du processus de séchage. Le poivre séché peut être ajouté à n'importe quel plat pour lui donner une saveur fruitée et épicée. Cliquez ici pour commander les piments Madame Jeanette séchés.
Flocons de piment Madame Jeanette
Les flocons de piment Madame Jeanette sont un produit "d'origine unique" et se composent uniquement de piments Madame Jeanette séchés et moulus. Il ne contient ni colorants ni autres additifs. Saupoudrez les flocons de piment Madame Jeanette sur vos plats pour une touche épicée et fruitée. Cliquez ici pour commander les flocons de piment.
Il y a donc beaucoup de choix si le poivre Madame Jeanette n'est pas disponible !