- En direct du producteur
- Envoyé frais
- Livraison rapide et point d'enlèvement
- Soutien épicé
La ristra de piments est une guirlande de piments séchés que l'on peut suspendre. Chaque ristra mesure environ 75 cm de long et contient environ 200 piments piments guindilla basques. Les piments ont été séchés selon une méthode traditionnelle spécifique. La ristra de piments attire tous les regards dans un restaurant ou une cuisine, mais peut bien sûr aussi être utilisée pour relever les plats. Les piments guindilla sont légèrement piquants et sont très utilisés dans la cuisine méditerranéenne. Ils sont parfaits pour préparer de la salsa fraîche ou des sauces pour pâtes.
Préparation
- Faire revenir les piments séchés dans une poêle sèche à feu moyen pendant environ 2 minutes. Cette opération permet de libérer les huiles essentielles et de leur donner plus de saveur. Faites ensuite tremper les piments séchés dans de l'eau chaude. Laissez-les tremper dans l'eau chaude pendant 15/20 minutes, puis coupez-les en morceaux de la taille souhaitée.
- Réduisez les piments séchés en flocons ou en poudre.
€ 29,82
En stock
En stock
La ristra de piments est une guirlande de piments séchés que l'on peut suspendre. Chaque ristra mesure environ 75 cm de long et contient environ 200 piments piments guindilla basques. Les piments ont été séchés selon une méthode traditionnelle spécifique. La ristra de piments attire tous les regards dans un restaurant ou une cuisine, mais peut bien sûr aussi être utilisée pour relever les plats. Les piments guindilla sont légèrement piquants et sont très utilisés dans la cuisine méditerranéenne. Ils sont parfaits pour préparer de la salsa fraîche ou des sauces pour pâtes.
Préparation
- Faire revenir les piments séchés dans une poêle sèche à feu moyen pendant environ 2 minutes. Cette opération permet de libérer les huiles essentielles et de leur donner plus de saveur. Faites ensuite tremper les piments séchés dans de l'eau chaude. Laissez-les tremper dans l'eau chaude pendant 15/20 minutes, puis coupez-les en morceaux de la taille souhaitée.
- Réduisez les piments séchés en flocons ou en poudre.
Les ristras au poivre durent longtemps tant qu'ils ne sont pas humides, car les piments séchés risquent alors de moisir.
Espagne
Les ristras au poivre durent longtemps tant qu'ils ne sont pas humides, car les piments séchés risquent alors de moisir.
Espagne
Il n'y a pas encore de commentaires.
| Lundi | de 8h00 à 17h00 |
|---|---|
| Mardi | de 8h00 à 17h00 |
| Mercredi | de 8h00 à 17h00 |
| Jeudi | de 8h00 à 17h00 |
| Vendredi | de 8h00 à 17h00 |
| Samedi | de 8h00 à 12h00 |
| Dimanche | Fermé |
Burg. Crezeelaan 44A
2678 KZ De Lier
Pays-Bas
Westlandpeppers © Webshop by Buro Staal
Ce vendredi, notre boutique en ligne sera fermée. Les commandes passées après 9h30 le jeudi 31 juillet seront traitées et réexpédiées le lundi. Nous vous remercions de votre compréhension !
Commentaires
Il n'y a pas encore de commentaires.