Carolina Reaper

Der Carolina Reaper ist die schärfste Paprika der Welt! Neben dem sehr scharfen Geschmack ist der Pfeffer auch an seinem fruchtigen Geschmack zu erkennen. Der Pfeffer ist die Nummer 1, seit er von den Guinness-Weltrekorden 2013 zum schärfsten Pfeffer erklärt wurde. Der Reaper wird von dem amerikanischen Züchter Ed Currie angebaut. Derselbe Züchter gab an, dass er eine Pepper X entwickelt hat, die doppelt so scharf ist wie die Carolina Reaper, aber die Guinness World Records und andere offizielle Stellen bestätigen dies bisher nicht. Deshalb ist der Carolina Reaper immer noch der schärfste Pfeffer.

Warnung: Seien Sie vorsichtig bei der Zubereitung und Verarbeitung dieser extrem scharfen Pfeffer!

Lagerung & Haltbarkeit
Am besten bewahren Sie die frischen Chilis im Kühlschrank oder an einem kühlen, dunklen Ort in einer Speisekammer, einem Kellerschrank, einer Scheune usw. auf. Die ideale Temperatur liegt zwischen 10 °C und 13 °C, dann bleiben die Chilis am längsten haltbar, etwa 7 bis 14 Tage. Es ist auch möglich, die Chilis einzufrieren, dann haben Sie immer einen Vorrat an Chilis. Klicken Sie hier für weitere Informationen über das Einfrieren von Chilis.

Herkunftsland
Während der Sommersaison (April-November) wird dieses Produkt in unseren eigenen Gewächshäusern in den Niederlanden angebaut. In der Wintersaison (November-April) ist dieses Produkt sehr begrenzt verfügbar und wird in Israel von unserem regulären Züchter angebaut.

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