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Jede Woche hilft er dir dabei, die leckersten Sachen aus verschiedenen Küchen zuzubereiten. Von mexikanischen Tacos über javanisches Saté bis hin zu Chili-Wontons. Schluss mit komplizierten Anleitungen und schwierigen Rezepten – Kochen, wie es sein soll! Nick führt dich Schritt für Schritt durch die Rezepte und teilt dabei praktische Tipps zur Verwendung der Chilis und zum Ausbalancieren der Geschmäcker. Schau dir die Rezepte unten an, lass dich inspirieren und probiere es zu Hause aus!
Chili con Carne mit unter anderem Ancho-, Guajillo- & Chipotle-Chilis.
Pulled Pork Enchiladas mit Guajillo-, Ancho-, Chipotle- & Arbol-Chilis.
Quesadillas mit Arbol- & Chipotle-Chilis.
Birria Tacos mit Guajillo-, Chipotle- & Ancho-Chilis.
Chili Cheese Fries mit Chipotle- & Ancho-Chilis.
Nasi mit javanischem Saté und Madame Jeanette Chilis.
Chicken Tinga Tostadas mit Chipotle-Chili.
Thailändisches rotes Curry mit roten Chilis.
Malaysisches Chicken Curry und Nasi Lemak mit frischen und getrockneten Chilis.
Rolled Tacos mit Chipotle-, Guajillo- & Arbol-Chilis.
Chili Wontons mit getrockneten roten Chilis.
Flammen-Toasties mit roten Chilis.
Chilaquiles mit Ancho- & Chipotle-Chilis, Chipotle-Pulver & Jalapeño-Chilis.
Koreanisches Buldak-Huhn mit roten Chilis.
Mexikanisches Käsefondue, Queso Fundido, mit Chipotle-Pulver und Jalapeño-Chilis.
Kung Pao Chicken mit getrockneten roten Chilis.
Vietnamesisches Schmorgericht, Bo Kho, mit roten Chilis.
Mexikanisches Schmorgericht, Tinga de Puerco, mit Ancho-, Guajillo- & Chipotle-Chilis.
Die Carolina Reaper war jahrelang die schärfste Chili der Welt, wurde aber 2023 von Pepper X überholt. Lies hier unseren Blog für mehr Infos.
Die frische Madame Jeanette in unserem Webshop gerade nicht vorrätig? Kein Problem, denn in diesem Blog liest du, wie du eine Madame Jeanette Chili in einem Gericht auf verschiedene Weisen ersetzen kannst.
Chilis gibt es in vielen verschiedenen Farben, aber Rot und Grün sind am häufigsten. Lies hier unseren Blog über die Unterschiede zwischen roten und grünen Chilis.
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