Nederlands 
English
Deutsch
Français
Winkelwagen (0 )
Madame Jeanette / Lemon Habanero
€6,50 – €13,00
Beschrijving
De Madame Jeanette, ook bekend als de Lemon Habanero, is een pittige en fruitige peper. De knalgele chilipeper heeft een sterke citrusachtige geur en smaak. Oorspronkelijk komt de peper uit Zuid-Amerika en is hierdoor een bekend product in de Surinaamse, Antillaanse en andere Zuid-Amerikaanse keukens. De Lemon Habanero wordt veel gebruikt om sauzen mee te maken, maar kan eigenlijk aan elk gerecht worden toegevoegd voor een fruitige en pittige smaaktoevoeging.
De Madame Jeanette peper is nauw verwant aan de Habanero/Adjuma en wordt wel eens door elkaar gehaald met de gele Adjuma. De twee soorten lijken erg op elkaar, maar het verschil is dat de gele Adjuma peper pittiger is dan de Madame Jeanette. En dat de Madame Jeanette juist een fruitigere smaak en sterke citrusachtige geur heeft, vandaar dat de peper ook bekend is als Lemon Habanero.
Bewaren & houdbaarheid
Bewaar de verse pepers in de koelkast of een koele donkere plek in een bijkeuken, kelderkast, schuur etc. Ideale temperatuur is tussen de 10°C en 13°C, dan blijven de pepers het langste goed, ongeveer 7 tot 14 dagen. Het is ook mogelijk om de pepers in te vriezen. Klik hier voor meer informatie over het invriezen van pepers.
Land van oorsprong
In het zomerseizoen (april-november) wordt dit product in Nederland geteeld in onze eigen kassen. In het winterseizoen (november-april) wordt dit product in de landen Spanje, Israël & Marokko geteeld door onze eigen telers.
Extra informatie
| Gewicht | Niet beschikbaar |
|---|---|
| Kleur | Geel |
| Hoeveelheid | 500 Gr, 1 Kg |
Beoordelingen (2)
2 beoordelingen voor Madame Jeanette / Lemon Habanero
Je moet ingelogd zijn om een beoordeling te plaatsen.
Andere suggesties…
Madame Jeanette / Lemon Habanero
€6,50 – €13,00
messengr (geverifieerde eigenaar) –
Deze Lemon Habanero’s zijn een echte verrassing !
Prima lemon geur en smaak met het vertrouwde Habanero vuur.
Een echte aanrader
Oliver F. (geverifieerde eigenaar) –
Absolute Spitzenklasse! Tolle Qualität und super im Geschmack.
Die ware ist super frisch sehr saftig und scharf, der leichte zitronengeschmack macht sie perfekt.
Alles top! – gerne wieder. Herzlichen Dank